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Les Salons du Chocolat dans le Monde
Découvrez les nombreux salons du Chocolat à travers le monde entier ainsi que les différentes manifestations de prêt ou de loin touchant le chocolat, comme les marchés du chocolat ou encore les Fêtes du chocolat. Vous pourrez préparer ainsi votre voyage avec une escale salon du chocolat !
Le Salon du Chocolat de Paris 2015 se déroule actuellement Porte de Versailles et ChocoClic.com vous offre une petite visite en images!  
Le Salon International du Chocolat (International Chocolate Salon), en partenariat avec TasteTV, ont annoncé au mois de mars 2015 les lauréats du concours des Meilleurs Chocolatiers et Confiseurs d’Amérique. Les lauréats ont été élus d’après leur nombre total de récompenses, en additionnant les Médailles d’Or et d’Argent reçues...  
Surnommée la ville Rose, Toulouse est marquée par ses bâtiments historiques dans le Vieux Quartier. Elle est aussi une ville universitaire française. Cet évènement de Toulouse a été fondé par l’Union Régionale des Chocolatiers de la Pyrénées et des amateurs du chocolat en 1990. Au milieu de l’hypercentre toulousain sur la place...  
Bromont est une ville en plein cœur du Québec au Canada. Son charme irrésistible et son musée du chocolat font de lui le lieu idéal pour accueillir la fête du chocolat. La première fête du chocolat de Bromont a eu lieu en 2001. Depuis, le chocolat a toujours attiré énormément de visiteurs dans cet endroit. En 2015, le chocolat...  
Les immigrants juifs à Bayonne, au 16e siècle, ont apporté les techniques du chocolat et les ont propagées dans toute la ville. Ce produit unique et luxueux à l’époque était réservé aux riches bourgeois. Il ne s’imposat qu’à partir du 17e siècle au Bayonnais. À l’époque, le chocolat se consommait comme une boisson cacaotée très...  
Du 8 au 17 mai 2015, Grenade célébrera à sa manière le cacao et le chocolat. Une semaine de festivités attendent les visiteurs qui pourront découvrir des chocolats biologiques et issus du commerce équitable. Récolté à la main, le cacao est ensuite transformé éthiquement depuis la fève jusqu’à la tablette, par des artisans et...  
Du 22 au 24 mai 2015 se tiendra la septième édition du Festival du Chocolat de Belize, qui a vu le jour en 2007 sous le nom de Festival du Cacao de Tolède. Darla Mallory, entourée d’une enthousiaste équipe de bénévoles, a créé ce festival avec pour objectif la promotion de Tolède et le développement des activités touristiques....  
Créée en 2012, la cérémonie indépendante des « International Chocolate Awards » récompense et soutient les entreprises et chocolatiers travaillant le chocolat surfin, comme les agriculteurs cultivant le cacao. Pour sa quatrième édition, la compétition célébrant l’excellence du chocolat s’étendra à de nouveaux pays. Déjà...  
Nouveau temple incontournable pour les chocophiles résidant ou de passage à Bruxelles ! Le plus grand musée du chocolat belge a ouvert ses portes au public en septembre dernier. Associant judicieusement traditions et technologies dernier cri, ce site dévoile le chocolat sous toutes ses dimensions : de la culture du cacao aux...  
Le second Congrès International du Café et du Cacao, organisé par le Congrès d’Agroforesterie de Cuba se tiendra du 14 au 17 Avril 2015 à La Havane, Cuba. La conférence fera partie intégrante des 3 événements ayant lieu dans le cadre de la Convention internationale d’agroforesterie. Durant le même week-end, le Congrès forestier...  
Dans le cadre de la semaine dédiée au cacao à Amsterdam, les Chocoa Festival & Dinner prendront place après la Chocoa Trade Fair et la Chocoa Conference. Ce festival débutera le vendredi 6 mars 2015, dans la soirée, pour s’achever le dimanche 8. Organisés en collaboration avec le Royal Tropical Institute, ces événements...  
Le salon du chocolat est créé par un couple d’entrepreneurs passionnés, nommé Sylvie Douce et François Jeantet en 1994. Ce salon connaît une envergure internationale et devient le lieu de rendez-vous de tous les fanatiques de chocolat. Au cours des trois dernières années, grâce au salon du chocolat, Moscou offre trois jours de...  
 
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