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Paris Rome Caron©

Noël en couleur avec la Maison Caron…

Les fêtes

Pour les festivités de fin d’année, la Maison Caron revisite la bûche de Noël à déguster et partager entre amis et en famille. La Caféine est un véritable délice et un voyage au cœur des saveurs ayant bercées l’enfance de plusieurs. Sous la conduite de la Meilleure Torréfactrice de France Anne Caron, la Maison Caron présente la bûche Caféine pour...
Boîte de chocolat Paul A Young©

L’éclatante collection de Noël de Paul A Young

Les fêtes

Au cœur de la chocolaterie de Paul A Young, tous les parfums emblématiques de Noël sont réunis autour du chocolat avec finesse et sobriété. S’ils sont moins associés à la période de Noël aujourd’hui, les agrumes restent cependant les fruits et donc un des goûts traditionnels de la saison des fêtes de fin d’année. C’est donc très naturellement que...
Sébastien Rivière©ChocoClic.com

[VIDEO] La Route du Rhum avec Réauté Chocolat!

Actualités

Aujourd’hui je vais vous parler de la route du Rhum 2018. Alors qu’est-ce qui fait que je parle de la route du Rhum, et bien cette année et Réauté chocolat et Armel Tripon vient … se sont associés donc Armel Tripon est un skipper de la team Réauté chocolat donc pour faire de cette route du rhum, une route du rhum spécial chocolat, donc voilà donc...
Elias Laderach- gagant du World Chocolat Masters 2018©

Elias Läderach, champion du monde en chocolat.

Portrait de Chocolatiers

Elias Läderach représente la troisième génération de l'entreprise familiale. Ce confiseur et artiste de Läderach AG a aussi remporté la finale du World Chocolate Masters de cette année. Elias Läderach, est le fils du mécène du chocolat Jürg Läderach et actuellement, membre du conseil d’administration chez « Laederach : chocolatier Suisse ». En...
Noël 2018©Réauté

Noël chocolaté aux couleurs traditionnelles avec Réauté Chocolat.

Les fêtes

Pour immerger ses clients dans l’univers féerique de Noël, Réauté lance comme chaque année de nouvelles créations spéciales Noël. Cette année, la collection est constituée d’un assemblage de figurines et de statuettes tout inspirées de cette période de fête. Quel que soit notre âge, le calendrier de l’avent marque le commencement des festivités de...
Gamme de talettes Cacao Cru Ethiquable©

Ethiquable : le défi du chocolat équitable et bio…

Actualités

La chocolaterie Ethiquable s’est lancé dans la fabrication de tablette de chocolat grand cru et biologique. L’objectif est de faire vivre des moments d’exception aux amoureux et amateur de chocolat grâces trois créations singulières. Grâce au travail acharné, la chocolaterie propose une gamme de trois nouvelles créations à déguster à tout prix et...
Calendrier de l'Avent 2018 Nihant©

Les chocolateries s’invitent à la célébration des fêtes de fin d’année…

Les fêtes

Les fêtes de fin d’années sont un moment de partage et de retrouvailles dont les chocolateries profitent pour présenter leur savoir-faire pour rendre ses moments exceptionnels. La Maison Caffet et la Maison Nihant ne se sont pas privées de cette belle occasion. Comme chaque année, la Maison Nihant propose des créations pour la célébration de Noël...
Calendrier de l'Avent Michalak©

Célébrer les fêtes de fin d’année avec Michalak…

Les fêtes

Comme chaque année, les chocolatiers et pâtissiers mettent leur savoir-faire et passion au service la célébration des fêtes telles que Noël, Nouvel An et Epiphanie. La pâtisserie Michalak s’est également prêtée au jeu à travers un Calendrier de l'avent. Sous la conduite du pâtissier Christophe Michalak, la pâtisserie Michalak propose des créations...
Noël kieran-white©

Vivre des moments inoubliables à …

Les fêtes

Comme chaque année, les fêtes de fin d’année et plus précisément Noël sont des instants de partage autour des savoir-faire gourmands et chocolatés. Nicolas Bernardé et La Goutte d’Or s’invitent pour faire de Noël un moment de bonheur entre amis ou en famille Le pâtissier Nicolas Bernardé profite de la célébration de Noël pour partager sa passion à...
Sébastien en Litunaie@ChocoClic.com

[VIDEO] Lituanie: au coeur de Naive!

L'esprit Chocolat

Sébastien : Salut, donc là aujourd’hui on va directement en Lituanie. Je suis un peu couvert parce qu’il y a du vent, il fait froid. Nous sommes à 10 minutes du centre de la Lituanie et nous allons voir un chocolatier qui fait des choses sympas, original. Je vais vous faire visiter tout ça. Voilà elle se trouve juste derrière. Le Boss, le...
Coffret Méditerranée 2018 LeRoux©

C’est déjà noël chez la Maison Le Roux

Les fêtes

C’est le retour de la période préférée des amoureux de chocolat avec ses incontournables calendriers de l’avent. La Maison Le Roux nous en signe un aussi ravissant que délicieux ainsi qu’un tout nouveau coffret. L’année 2018 se termine mais les chocolatiers sont loin d’avoir dit leur dernier mot ! Avec le mois de décembre s’annonce une de leur...
Elias Laderach- gagant du World Chocolat Masters 2018©

Défis artistiques et compétition haletante pour un titre glorieux.

Les Concours Chocolatés

Elias Läderach remporte le prestigieux titre de World Chocolate Master 2018. Yoann Laval a impressionné les jurys et gagne la 2e place de ce concours de renom. Considéré comme la « compétition la plus redoutable » dans le monde du chocolat, le World Chocolate Masters est le célèbre défi qu’un chocolatier rêve de relever. Lors de la finale World...
Coffret de Noël Cluizel©

Des belles gourmandises chocolatées, fêtes de fin d’année en beauté !

Les fêtes

Pour sa collection de fin d’année, Michel Cluizel réunit tout son savoir-faire et son excellence pour réaliser de friandes pièces chocolatées. La Manufacture Cluizel a réservé des belles gourmandises qui vont émerveiller nos papilles : Le « Coffret truffes nuit blanche » : Cluizel met à l’honneur un classique de Noël réétudié avec 2 recettes...
DiogoVaz©

Diogo Viaz, une plantation pas comme les autres

Actualités

Qui dit bon chocolat dit cacao de qualité. C’est ce qu’a compris la plantation Diogo Viaz à Sao Tomé-et-Principe. Derrière chacun de nos chocolats préférés se cachent des fèves de cacao savamment cultivées. Un chocolat de qualité ne se fait pas avec n’importe quelle fève. C’est pourquoi le chocolatier Olivier Casenave a choisi de travailler avec...
Sébastien, Jean-Christophe et Ivan©ChocoClic.com

Une serre de cacao à Nantes!

Les plantations du Cacao dans le Monde

Sébastien - Hello! Alors aujourd'hui nous sommes dans la serre du Grand Blottereau et devinez où aller voir des cacaoyers... à Nantes! Et oui à Nantes et je suis en compagnie de Jean-Christophe et Ivan. Donc ils nous expliquaient, alors surtout Jean-Christophe lui qui est responsable de toute la partie culture et tout de cette serre. Je vais le...
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Galerie
Pièce artistique en chocolat Arabesque 01
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Création Pietra et Nicolas Bernardé
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Pièce Artistique Chocolat d'Europain 2008
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Ratatouille dans son chapeau de cuisine en chocolat
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Boucles d'oreilles en or fin cabosse n9
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Collier fèves de cacao n2
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Chocolats d'Erico
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Bracelet cabosses n1
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Paris Rome Caron©

Noël en couleur avec la Maison Caron…

Les fêtes

Pour les festivités de fin d’année, la Maison Caron revisite la bûche de Noël à déguster et partager entre amis et en famille. La Caféine est un...
Boîte de chocolat Paul A Young©

L’éclatante collection de Noël de Paul A Young

Les fêtes

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Sébastien Rivière©ChocoClic.com

[VIDEO] La Route du Rhum avec Réauté Chocolat!

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Elias Laderach- gagant du World Chocolat Masters 2018©

Elias Läderach, champion du monde en chocolat.

Portrait de Chocolatiers

Elias Läderach représente la troisième génération de l'entreprise familiale. Ce confiseur et artiste de Läderach AG a aussi remporté la finale du...
Noël 2018©Réauté

Noël chocolaté aux couleurs traditionnelles avec Réauté Chocolat.

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