ChocoClic, Tout sur le chocolat !
Les Marques de Chocolat

Un voyage inédit avec TERRE CACAO

Reprenant le caractère profond du chocolat, Nicolas Cloiseau investit dans une nouvelle aventure gourmande. Terres cacao constitue une escapade atypique, loin des grands circuits, où le cacao, les terroirs et les ganaches de la maison du chocolat semblent être loin de tout révéler. Situés également en pleine forêt des Andes,...

Neuhaus s'associe à cinq chefs pour une collection de pralines étoilée

Une ode à la truffe Cet automne, le créateur de la praline belge célèbre l'un de ses plus grands classiques : la truffe, cette gourmandise chocolatée douce et veloutée fondant à la bouche qui séduit depuis tant d'années. La maison Neuhaus s'est donc alliée à cinq grands chefs belges pour la revisiter afin de mieux l'honorer....

Mörk X Bun plus délicieux que jamais !

Mork Chocolate célèbre Pâques en lançant le retour de ses célèbres Mörk X Buns. Après son succès de l'année dernière, avec 600 brioches vendues par jour dans son magasin de North Melbourne, le Mörk X Bun a été amélioré à la perfection et plus délicieux que jamais. Melbourne, le Mörk X Bun a été modifié à la perfection et est...

Hotel Chocolat crée 200 emplois dans sa chaîne d’approvisionnement

Hotel Chocolate a connu une augmentation de 200 % des ventes en ligne trimestrielles et les abonnements ont bondi de 47 %. Cette hausse des ventes a permis de compenser la perte de revenus des magasins. L’hôtel Chocolat va créer 200 emplois dans son usine de fabrication de chocolat et son site de distribution après une flambée...

Ritter Sport remporte le droit exclusif de barres de chocolat carrées sur Milka

Le plus haut tribunal d’Allemagne a déclaré que le chocolatier suisse Milka ne peut pas fabriquer de barres de chocolat carrées. La configuration de confiserie distinctive était la propriété exclusive de Ritter Sport. Le jeudi 23 juillet 2020, la Cour fédérale de justice d’Allemagne a décrété que seul Ritter (connu sous le nom...

La chocolaterie de l'Opéra nous parle de DELTORA

Chocolaterie de l'Opéra® annonce le lancement d'un nouveau chocolat de couverture noir, dont les fèves de cacao ont été produites au PANAMA. Avec cette nouveauté, baptisée DELTORA 70%, cette entreprise familiale propose une origine dont elle détient l'exclusivité sur le marché des artisans pâtissiers et chocolatiers. Un moyen...

Le leader français du marché du chocolat transporte ses cacaos par voiliers

Cémoi, ce chocolatier français implanté en Côte d’Ivoire a pris la décision d’affréter ses meilleurs cacaos de Côte d’Ivoire par voilier-cargos. Afin de réduire son empreinte carbone et dans le cadre de sa démarche durable et responsable « Transparence Cacao », cette Entreprise familiale française inaugure les futurs yachts...

Alice Cooper lance sa marque de Lait au chocolat

Si Alice Cooper a passé des décennies à se décapiter sur scène, il s’est vraiment adouci dans sa vieillesse. Maintenant il est prêt à s’installer avec un bon verre de lait au chocolat. Il s’est associée à la laiterie Danzeisen pour sortir cette bouteille de lait au chocolat portant la marque The Godfather Of Shock Rock. Nous...

La Chocolaterie Weiss présente sa nouvelle gamme à pâtisser 250g

Des émissions TV au dernier livre sur les meilleures recettes de dessert au chocolat, la pâtisserie fait de plus en plus partie intégrante de notre quotidien. Le « fait maison » est tendance et chacun partage fièrement ses recettes et réalisations sur les réseaux. Issue du savoir-faire de Weiss, cette nouvelle gamme à...

Valrhona obtient la certification B Corporation

Après avoir subi un processus de trois ans, Valrhona a obtenu la certification B Corporation, un label gratifiant les entreprises engagées dans la performance, la transparence et la responsabilité sociale et environnementale. Ce plus grand producteur de chocolat travaillait depuis plusieurs années à transformer son modèle...

Green & Black’s, une passion pour le bon goût

La collection GREEN & BLACK'S comprend une grande variété d’offres, toutes élaborées de manière experte avec des fèves de cacao sélectionnées à la main et issues de sources éthiques et les meilleurs ingrédients du monde entier. La cofondatrice de Green & Black’s, Jo Fairley, s’est ouverte sur les raisons du succès de sa...

Levé de voile sur la spectaculaire fontaine de chocolat Lindt en présence de Roger Federer

Le monde bénéficiera d’une attraction supplémentaire consacrée au chocolat. La nouvelle maison du chocolat, Lindt Home of Chocolate, vient d’être inaugurée à Kilchberg à l’occasion d’une cérémonie spectaculaire. Le centre de compétences dédié au chocolat, unique en son genre et composé d’un musée interactif, d’un...

Lindt lance une gamme de chocolat végétalien à base de lait d’avoine

Bonne nouvelle pour les végétaliens, le chocolatier le plus gourmand du monde, Lindt , lance une version vegan de son chocolat signature. Bien que la gamme à base de lait d’avoine n’inclue pas ses truffes signature, elle comprend trois saveurs de barres de chocolat, y compris le caramel salé, le biscuit et la noisette. La...

Delysia Chocolatier, meilleur chocolatier 2020 Américain

Le chocolatier d’Austin, Delysia Chocolatier, a reçu le prix du meilleur chocolatier Américain 2020. Cette entreprise a été également nommée lauréat du prix 10Best Readers’ Choice Award d’US Today. Pour la cinquième année consécutive, Delysia Chocolatier a été nommé Meilleur Chocolatier Américain. Cette entreprise est classée...

Pourquoi le biscuit chocolat OREO est une tuerie ?

Le biscuit à la crème au chocolat Oreo allie les saveurs riches et douces de la garniture à la crème au goût audacieux des biscuits au chocolat croquants. Une option idéale pour les amateurs de collations et parfaite à tout moment. Le biscuit américain fourré à la vanille est une véritable tuerie, on le mange seul ou avec un...
1 2 3 4 5 » ... 6