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3521 Résultats pour votre recherche : chocolat

Plongée au Coeur de l'Univers des tablettes Bean To Bar pendant le salon de la Pâtisserie

Plongée au Coeur de l'Univers des tablettes Bean To Bar pendant le salon de la Pâtisserie
16/06/2023 | Les Salons du Chocolat dans le Monde
Le Festival SENS & CHOCOLAT d'AFRIQUE 2023, une célébration du cacao comme vous ne l'avez jamais vue, vous ouvre ses portes du 17 au 19 juin 2023, au Parc Floral de Paris. En l'honneur de la Côte d'Ivoire, le pays africain mis à l'honneur cette année, cet événement international va transformer...

FESTIVAL SENS & CHOCOLAT d'AFRIQUE 2023 : Une Célébration Incontournable de la Culture du Cacao et du Savoir-Faire Chocolatier

FESTIVAL SENS & CHOCOLAT d'AFRIQUE 2023 : Une Célébration Incontournable de la Culture du Cacao et du Savoir-Faire Chocolatier
08/06/2023 | Les Salons du Chocolat dans le Monde
Que vous soyez un amateur de chocolat confirmé ou un néophyte en quête d'une expérience gustative authentique, préparez-vous à une célébration inoubliable du cacao en provenance de la mère patrie de cette précieuse fève : l'Afrique Le FESTIVAL SENS & CHOCOLAT d'AFRIQUE 2023, qui honore les...

5 conseils pour choisir le bon type de chocolat pâtissier pour vos recettes

5 conseils pour choisir le bon type de chocolat pâtissier pour vos recettes
02/05/2023 | Les Variétés du chocolat
Vous cherchez le type de chocolat parfait à utiliser dans vos recettes ? Avec autant de types de chocolat à cuisiner, il peut être difficile de choisir. Le chocolat est l'un des ingrédients essentiels en matière de pâtisserie. Il ajoute une touche unique de douceur et de complexité à divers...

Laissez-vous tenter par le plaisir sucré : rédécouvrer les joies des marshmallows chocolat

Laissez-vous tenter par le plaisir sucré : rédécouvrer les joies des marshmallows chocolat
06/04/2023 | Les Marques de Chocolat
Les guimauves Haribo Choco sont des friandises qui ont su conquérir le cœur des gourmands. Avec leur forme de petits oursons, leur texture fondante et leur enrobage de chocolat au lait, ces guimauves sont un vrai délice pour les papilles. Les Chamallows enrobés de chocolat sont vendus dans des...

Offrir du chocolat à Noël - Les raisons d’un succès centenaire

Offrir du chocolat à Noël - Les raisons d’un succès centenaire
22/11/2022 | Les Marques de Chocolat
Qui dit Noël dit retour en enfance, repas gargantuesques, cadeaux, et bien sûr... Chocolats ! Noir, blanc ou au lait, fourré au praliné, parsemé d’éclats de caramel ou de noisette, chacun à sa préférence. Avec pas loin de 35 000 tonnes de chocolats vendus pendant les fêtes de fin d’année, les...

Gagnez une place au Salon du chocolat de Paris 2022

Gagnez une place au Salon du chocolat de Paris 2022
24/10/2022 | Les Salons du Chocolat dans le Monde
Pas de perdant, nous vous offrons notre livre MON CHOCOLAT pour 0 euros. Participez au tirage au sort et recevez le livre GRATUIT de 45 recettes. Le Salon du Chocolat est le plus grand salon du chocolat au monde et se déroule chaque année d'octobre à décembre à Paris. C'est l'occasion idéale pour...

Associer Sport et Chocolat : Bonne ou Mauvaise Idée ? (Seconde partie)

Associer Sport et Chocolat : Bonne ou Mauvaise Idée ? (Seconde partie)
16/09/2022 | L'esprit Chocolat
On entend beaucoup d’informations contradictoires au sujet du chocolat. Il serait tantôt l’aliment miracle, tantôt un piège à fuir à tout prix. De nombreux scientifiques ont voulu savoir si oui ou non, le chocolat pouvait être un plus pour les sportifs. Découvrez-le dans la suite ce dossier dédié...

Associer Sport et Chocolat : Bonne ou Mauvaise Idée ? (Première partie)

Associer Sport et Chocolat : Bonne ou Mauvaise Idée ? (Première partie)
12/09/2022 | L'esprit Chocolat
Le chocolat est-il l’ami ou l’ennemi des sportifs ? Chococlic a enquêté et vous livre le résultat de ses investigations dont voici la toute première partie. Malgré tout ce que l’on peut en dire, le chocolat, à condition bien sûr qu’il ne soit pas trop sucré, est un aliment sain bourré d’éléments...

Des recettes irrésistibles grâce aux pépites de chocolat !

Des recettes irrésistibles grâce aux pépites de chocolat !
24/05/2022 | Les Variétés du cacao
Qui dit pépite de chocolat dit gourmandise, dessert et enfance ! Qu’elles soient de chocolat noir, blanc ou au lait, les pépites au chocolat ont le don de transformer un dessert banal en véritable fête des sens. Pourquoi et comment les utiliser, on vous dit tout sur un incontournable de la...

Le nouveau programme Transparence Cacao par Cémoi

Le nouveau programme Transparence Cacao par Cémoi
29/04/2022 | Les Marques de Chocolat
À l’occasion de Pâques 2022, la grande marque de chocolats Cémoi renforce ses engagements et propose un catalogue de produits éthiques et savoureux. Comme la marque le rappelle, un bon chocolat ne peut exister sans un excellent cacao. Cette précieuse matière première fait l’objet d’une attention...

Cocoa Valley a concocté une surprise de taille à l’occasion de la Fête des Mères

Cocoa Valley a concocté une surprise de taille à l’occasion de la Fête des Mères
22/04/2022 | Actualités
Pour honorer les mamans, le chocolatier Cocoa Valley a préparé quelque 1000 boites de chocolat d’exception en édition limitée, mais pas que. L’une d’elles sort du lot, puisqu’elle abrite un « ticket diamant » d’une valeur de 15 000 €. À l’occasion de la fête des Mères, les deux chocolatiers et...

Le palmarès Passion Dessert 2022 : entre tradition et innovation

Le palmarès Passion Dessert 2022 : entre tradition et innovation
15/04/2022 | Les Concours Chocolatés
Pour la quatrième année consécutive, le Guide MICHELIN et VALRHONA s’associent pour récompenser les 6 restaurants choisis par les inspecteurs du Guide et valorisés par le prix « Passion Dessert » célébré lors de nouveau rendez-vous annuel des gourmets : la cérémonie des Étoiles. C’est au Théâtre...

La Descente Infernale Pour les Chocolats Kinder Ferrero

La Descente Infernale Pour les Chocolats Kinder Ferrero
09/04/2022 | Les Marques de Chocolat
Une polémique malvenue pour Ferrero à la veille de Pâques. Ce sont plusieurs tonnes de chocolats rappelés pour suspicion de Salmonellose. C’est l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire qui a contraint la marque internationale de confiseries à retirer immédiatement du marché...

La Capsule de Pâques 2022 par Weiss et L'encrerie Marine

La Capsule de Pâques 2022 par Weiss et L'encrerie Marine
08/04/2022 | Paques
Pour ses 140 ans, la chocolaterie, Weiss perpétue ses traditions et collabore avec une artiste de talent pour illustrer les emballages de sa collection de Pâques. À l’occasion des 140 ans de la chocolaterie, Weiss ne fait pas exception à ses traditions et collabore une nouvelle fois avec une...

Le Vin Moelleux et le Chocolat : l’Accord Parfait !

Le Vin Moelleux et le Chocolat : l’Accord Parfait !
06/04/2022 | Vin, alcool et Chocolat
Découvrez comment associer ces deux produits pour un moment de plaisir et d’exploration. On aurait tendance à penser que vin et chocolat ne sont pas faits pour s’entendre et pourtant… Lorsqu’ils sont combinés, ces deux produits d’exception se subliment l’un l’autre. Le vin blanc moelleux, plus...

La révolution NXT : la nouvelle gamme végane et éthique du chocolatier belge Callebaut

La révolution NXT : la nouvelle gamme végane et éthique du chocolatier belge Callebaut
01/04/2022 | Les Marques de Chocolat
Les fabricants de l’emblématique Finest Belgian Chocolates ont encore frappé ! Pour répondre aux envies et préoccupations de la nouvelle génération, Callebaut a développé une gamme complète de chocolats noirs et au lait qui va en ravir plus d’un. Exempts de tout produit laitier, de lactose, et de...

Tous nos Conseils pour une Chasse aux Œufs Mémorable !

Tous nos Conseils pour une Chasse aux Œufs Mémorable !
31/03/2022 | L'esprit Chocolat
Pour Pâques, vous aimeriez organiser une super chasse aux œufs avec vos enfants ? Voici nos conseils pour faire de ce jeu un merveilleux moment familial. Que serait Pâques sans la traditionnelle chasse aux œufs ? Ce moment est certainement l’apogée de cette célébration que les enfants attendent...

La fourmi et le lièvre s’invitent à Pâques chez le chocolatier Patrick Agnelet

La fourmi et le lièvre s’invitent à Pâques chez le chocolatier Patrick Agnelet
30/03/2022 | Paques
La Fourmi et le Lièvre prennent vie dans l'atelier du chocolatier pâtissier Patrick Agnelet Pour Pâques, la créativité s’est encore invitée dans l’atelier du chocolatier Patrick Agnellet. Pour l’occasion, cet artisan inspiré a laissé ses souvenirs d’enfance se matérialiser sous la forme d’une...

La Recette Express des Œufs de Pâques au Micro-Ondes

La Recette Express des Œufs de Pâques au Micro-Ondes
30/03/2022 | Recettes de Fêtes
À l’occasion de Pâques, testez avec vos enfants cette recette rapide et facile des œufs de Pâques au Micro-ondes ! Temps de préparation : 15min Temps de cuisson : 5 min à 750Watts x2 Attention : cette recette nécessite d'avoir un plat à micro-ondes ayant une contenance minimum de 2,5 L Pour 6...

L’hôtel Lutetia Célèbre Pâques en Rendant Hommage aux Transatlantiques

L’hôtel Lutetia Célèbre Pâques en Rendant Hommage aux Transatlantiques
29/03/2022 | Paques
Rendez-vous du 08 au 18 avril à l’unique Palace de la Rive gauche, l’hôtel Lutetia, pour vivre de délicieuses expériences chocolatées autour de créations exclusives conçues par le grand chef Pâtissier de l’établissement, Nicolas Guercio. Véritable institution parisienne depuis déjà 1910, le Lutetia...

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