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305 Résultats pour votre recherche : paques

Pour une pédagogie de la gourmandise avec le chocolatier Richart

Pour une pédagogie de la gourmandise avec le chocolatier Richart
15/03/2002 | Actualités
Pour les prochaines Pâques, RICHART fera sonner les cloches de la gourmandise à toutes volée…En boutique (et par correspondance), ses collections d’œufs et de sujets de Pâques se sont encore enrichies de multiples nouveautés. Mais le chocolat descend aussi dans la rue (et dans les jardins) au...

Le Trianon Palace vous invite à découvrir ou redécouvrir l'exposition " Les Œufs Royaux " à Versailles

15/03/2002 | Actualités
Laissez-vous guider dans l'univers du chocolat à travers les Œufs Royaux que les plus grands maîtres chocolatiers ont confectionnés à l'occasion de Pâques, et exposeront dans la Grande Galerie du Trianon Palace à Versailles. Pour le troisième année consécutive, une vingtaine de grandes maisons y...

Le chocolat c'est d'actualité

12/03/2002
Que l'on ait 7 ou 77 ans, sans aucun doute les fêtes de Pâques marquent l'une des grandes étapes chocolatées de l'année. Si le dicton populaire nous assène qu'en avril, il ne faut pas se découvrir d'un fil, celui des gourmands de tous bords pourrait être : « A Pâques, le chocolat, on ne s'en prive...

Manque de lapins et d'oeufs de Pâques chez Migros

06/03/2002
Environ 15 % des lapins et des oeufs manqueront sur les rayons de Migros à Pâques. Un incendie avait ravagé le 6 février dernier un centre de distribution où près de 40 % des assortiments de Pâques destinés au marché suisse était stocké...

L’art du chocolat à Nancy

L’art du chocolat à Nancy
05/03/2002 | Actualités
Le temps d’un week-end, la Ville de Nancy met le chocolat en fête. Le savoir-faire et les compétences des chocolatiers, l’imaginaire des enfants et des artistes, la littérature gourmande s’offrent au grand public. Le chocolat explosera sous toutes ses formes et dans tous ses éclats. organisé par la...

Le Salon du Chocolat à Limoges

01/03/2002 | Actualités
Limoges Les 9 et 10 Mars 2002Les 9 et 10 Mars 2002 au pavillon du Verdurier De 10h à 19h le samedi et le dimanche Entrée gratuite Organisé par l’association Chocolat Show Présentation de l’association : L’association Chocolat Show a été créée le 25 Octobre 2001 par 5 étudiants en dernière année de...

Le Club du chocolat de Toulouse

Le Club du chocolat de Toulouse
01/01/2002 | Les Clubs Chocolat
Créé en 1990 le Club du Chocolat de Toulouse est une association loi 1901, à but non lucratif, indépendant des chocolatiers. Le Club rassemble de vrais amateurs de chocolat appartenant à tous les milieux. Adhésion sur parrainage Participation lors de chaque réunion aux frais de...

VIVA CHOCOLAT, 2ème salon gourmand à Villamblain 2001

05/11/2001 | Actualités
En juin 2000, Villamblain a vécu au rythme de ses « Rêves de Sucre et de Bonbons ». Ce premier Salon Gourmand, qui a permis aux visiteurs de découvrir les coulisses de la confiserie et les innombrables saveurs qu’elle met en scène, a connu un vif succès : 900 adultes et adolescents, ainsi que plus...

La Bonne Humeur du Chocolat par Olivia Phélip

18/05/2001
Depuis que les médecins se sont penchés sur les bienfaits du chocolat, il est entendu que désormais, et selon l'expression populaire «il n'y a pas de mal à se faire du bien»! Ouf. A ceux qui viendraient à vous reprocher votre consommation d'oeufs de Pâques, voilà de quoi argumenter une réponse...

Alberto ou la danse du lapin

20/04/2001
Pâques, une fête où l'on célèbre le chocolat sous forme de lapin. Croquant et raffiné. Par Armin Büttner Deux heures. C'est le temps qu'il faut à «Alberto», le lapin souriant, pour accomplir le trajet de la grande cuve de chocolat de la maison Halba à Hinwil (ZH) jusque dans son emballage en...

Mascarin, chocolatier réunionnais

16/04/2001
Mascarin, chocolatier réunionnais du groupe Quartier Français, a décidé, à la veille des fêtes de Pâques, d’essayer de renforcer sa position sur le marché local du chocolat. Il est largement occupé par Nestlé. Première initiative spectaculaire : la réalisation d’un œuf de Pâques géant. Mascarin, la...

Pâques sur Alpes 1 avec des oeufs en or

15/04/2001
A l'occasion des fêtes de Pâques, les 15 et 16 avril, Alpes 1 organise trois grandes courses aux oeufs pour ses auditeurs. A Grenoble, Gap et Briançon, ce sont plus de 4 500 oeufs en chocolat qui seront dispersés sur trois sites. Sur chacun d'entre eux, un oeuf en or de 18 carats sera...

Un pâtissier suisse érige le plus grand lapin en chocolat du monde

13/04/2001
Le plus grand lapin de Pâques se situe à Kempten, en Bavière. Il mesure 4,04 m et environ 600 kg, une réalisation du pâtissier Urs Regli. Une semaine de travail pour fabriquer ce lapin géant qui sera ensuite découpé et dégusté par les gourmands... Urs Regli espère bien faire son entrée dans le...

Le Sénat au secours du « vrai chocolat »

11/04/2001
ALORS que les Français s'apprêtent à croquer 35 000 tonnes de chocolat pendant les fêtes de Pâques sur les 410 000 englouties chaque année, les sénateurs repartent en croisade pour défendre le « vrai chocolat ». Une mention « pur beurre de cacao » quand il sera fabriqué sans autres graisses...

Pâques, chocolat et qualité par Marc GROSCLAUDE

09/04/2001
Pour les fêtes pascales, les Français croquent 10 000 tonnes de chocolat ; les confiseurs artisanaux misent sur la qualité des produits qu’ils utilisent. JOUR J moins trois dans les confiseries. Pâques arrive, mais les confiseurs se sont mis au travail depuis longtemps pour confectionner les...

Le chocolat : attention aux contrefaçons

07/04/2001
A trois jours du lundi de Pâques, les gourmands s’apprêtent à déguster œufs, cloches et autres lapins, souvent sans savoir ce qu’ils contiennent. Or, depuis le 3 août 2000, une directive européenne, qui est loin de faire l’unanimité chez les professionnels, permet aux fabricants d’introduire des...

Une demande en mariage a tourné court

06/04/2001
Un couple de Perouse, au centre de l'Italie, était au bord de la rupture après avoir égaré un oeuf de Pâques en chocolat. Un jeune amoureux avait fait confectionner un oeuf avec une bague de fiançailles à l'intérieur. Cependant, la charmante attention a tourné au drame. La demoiselle avait en effet...

La Grande Fête du chocolat à Saint Germain des Prés

La Grande Fête du chocolat à Saint Germain des Prés
05/04/2001 | Actualités
Le Mercredi 11 Avril prochain, dernier Mercredi avant Pâques, tout le quartier Saint Germain battra au rythme de la gourmandise. Le chocolatier Michel Richart, dont l’une des boutiques est située au 258 Bd Saint Germain, organise pour la seconde année consécutive avec le Comité Saint Germain des...

L'intoxication par le chocolat chez le chien

02/04/2001
La fréquence de cette intoxication du chien est plus importante lors des fêtes de fin d'année. Il existe aussi une augmentation des cas d'intoxication recensés par le Centre Antipoison Vétérinaire à Pâques. Cette intoxication se produit par exemple lorsque le chien consomme le contenu d'un...

Les Rendez-vous Gourmands : thé et chocolat, une découverte du Grand Siècle

Les Rendez-vous Gourmands : thé et chocolat, une découverte du Grand Siècle
31/03/2001 | Actualités
Sur le thème de la gourmandise et de l'Art de vivre, Vaux le Vicomte propose un parcours dans le château à travers des décors gourmands dans les salons d'apparat et dans les cuisines, la mise en scène d'objets de collection (chocolatière et moules anciens), un cycle de conférences sur le thé et le...

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