Pour le troisième année consécutive, une vingtaine de grandes maisons y seront représentées (Cacao Barry, Colas, Côte de France, Demoulin Chocolatier, Franck Daubos, Godiva, Henriet, Jean-Luc Pelé, La Maison du Chocolat, La Maison Le Furet -Tanrade, La Pâtisserie de l'EgIise Demoncy, Lenôtre, Macarons Gourmands, Princesse Loreleï, \/alrhona , Weiss) et présenteront leur création en chocolat de 80 cm de haut sur le thème " Versailles, de l'Ecu à l'Euro ".
Préparez-vous à dévorer des yeux les plus belles imaginations de ces artisans, passionnés par leur métier !
Nouveau ! Cette année, trois écoles de pâtisserie (Cordon Bleu, Ferrandi, Tecomah) seront présentes et participeront à un concours pour l'élection du plus bel œuf. Fin du fin, le jury sera composé par les plus grands chocolatiers.
Profitez de cette exceptionnelle exposition pour déguster le menu "Tout Chocolat" concocté par Benoist Raimbaud, le chef du Café Trianon. Venez savourer le chocolat chaud à l'ancienne accompagné d'une délicieuse pâtisserie au Bar Marie-Antoinette (de 15h30 à l8h) et admirer les chocolatières de Chantal du Chouchet.
Gourmets et gourmands, petits et grands, venez faire une escapade gourmande au Trianon Palace à Versailles !
Exposition des œufs Royaux du 25 mars au 15 avril 2002,
Vente de chocolats des maîtres chocolatiers pendant l'exposition.
Le Trianon Palace
Avec l'aimable collaboration de Chantal du Chouchet (Art & Gastronomie)
Préparez-vous à dévorer des yeux les plus belles imaginations de ces artisans, passionnés par leur métier !
Nouveau ! Cette année, trois écoles de pâtisserie (Cordon Bleu, Ferrandi, Tecomah) seront présentes et participeront à un concours pour l'élection du plus bel œuf. Fin du fin, le jury sera composé par les plus grands chocolatiers.
Profitez de cette exceptionnelle exposition pour déguster le menu "Tout Chocolat" concocté par Benoist Raimbaud, le chef du Café Trianon. Venez savourer le chocolat chaud à l'ancienne accompagné d'une délicieuse pâtisserie au Bar Marie-Antoinette (de 15h30 à l8h) et admirer les chocolatières de Chantal du Chouchet.
Gourmets et gourmands, petits et grands, venez faire une escapade gourmande au Trianon Palace à Versailles !
Exposition des œufs Royaux du 25 mars au 15 avril 2002,
Vente de chocolats des maîtres chocolatiers pendant l'exposition.
Le Trianon Palace
Avec l'aimable collaboration de Chantal du Chouchet (Art & Gastronomie)
Salon du chocolat : un événement unique à ne pas rater.
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