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3521 Résultats pour votre recherche : chocolat

Le chocolat à partir du 11 avril au Centre d'histoire locale

02/04/2003
D'une branche de cacaoyer, on tire les amandes. On les grille, on les broie et on récupère des graines qui donnent le cacao. Au cacao, on ajoute du sucre : oh, splendeur le cacao devient chocolat ! Le Centre d'histoire locale, en partenariat avec la Maison de la chicorée d'Orchies, consacre une...

L’industrie du chocolat traverse une période délicate de son histoire

02/04/2003
L’industrie du chocolat traverse une période délicate de son histoire, marquée par les événements de la Côte-d’Ivoire qui ont mené à une explosion des prix du cacao, par des ventes de Noël catastrophiques aux Etats-Unis et par le déclin des voyages ...

Exposition de Pâques à Saint-Seine-l'Abbaye près de Dijon

01/04/2003
Une exposition de Pâques est organisée à l'Office de tourisme du pays de Saint-Seine-l'Abbaye sur le thème « Le chocolat, du serpent à plumes à la chocolatière. l'aventure gourmande du chocolat » ... Le cacao en images les dates : du 5 au 27 avril week-ends du 1er et 8 mai, à l'Ascension...

Chocolat: Lindt & Sprüngli a accru sa rentabilité l'an passé

01/04/2003
Le fabricant de chocolat Lindt & Sprüngli a vu son bénéfice net augmenter de 11,4 % l'an dernier, à 101,9 millions de francs. Son résultat d'exploitation avant intérêts et impôts (EBIT) s'est lui accru de 7,8 % pour se fixer à 170,8 millions ...

A PAQUES, alliez pêche de vigne et chocolat

01/04/2003 | Actualités
La Pêche de Vigne de Bourgogne Une Crème d’Exception ! « c’est un péché que d’y penser… » Entre la pêche et le vin, il y a une intimité de toujours, intimité que Joseph Cartron en quête permanente de la finesse des meilleurs saveurs de son terroir, la Bourgogne vous fait déguster au travers...

Détours : balade sur la voie des saveurs et des odeurs

31/03/2003 | Actualités
Miel & cardamome, association bruxelloise spécialisée dans l'organisation d'activités sur le double thème des saveurs et des odeurs vous annonce un événement : "Détours : balade sur la voie des saveurs et des odeurs" Circuit polysensoriel dans le centre de Bruxelles : 6 endroits...

Salon saveurs, printemps 2003

31/03/2003 | Actualités
Saveurs des régions, des terroirs, des savoir-faire... En mai prochain, le Salon SAVEURS fête la tenue de sa dixième session et sa troisième édition de printemps. SAVEURS, qui a acquis une place privilégiée dans l’univers des événements appréciés des gourmets, se tient à Paris, Espace...

Le programme Whisky/Chocolat du Club du chocolat de Toulouse

29/03/2003 | Vin, alcool et Chocolat
Club du chocolat de Toulouse 12 mars 2003 Chocolat et Whisky RICHART DESIGN ET CHOCOLAT Thierry DANIEL LA MAISON DU WHISKY Le programme de dégustation lors de la soirée WHISKY - PAYS - CHOCOLAT Vatted Eleuthera - Ecosse - Praliné noisettes Pauetet...

POUR UN MONDE JUSTE, RICHE, STABLE : … LE COMMERCE EQUITABLE

POUR UN MONDE JUSTE, RICHE, STABLE : … LE COMMERCE EQUITABLE
28/03/2003 | Actualités
Le commerce équitable est une alternative au commerce mondial et aux inégalités qu'il génère : il permet aux producteurs du Sud - et plus particulièrement aux plus pauvres d'entre eux - de vivre dignement des revenus de leur travail et d'augmenter leurs chances d'accéder à un réel développement. LE...

Nouvelle bière chocolatée Criolos

Nouvelle bière chocolatée Criolos
28/03/2003 | Vin, alcool et Chocolat
La Magie du chocolat du 7-9 mars 2003 a été le lancement d'une nouvelle bière chocolatée. La rencontre de Rina Muller, pdg de la brasserie Schutzenberger, et de Thierry Mulhaupt pâtissier chocolatier ( Strasbourg ) a abouti à une bière à saveur chocolatée " criolos" C'est une bière à 5,5% ,...

Le Chocolat dans tout ses ETATS

23/03/2003 | Actualités
Françoise de Panafieu Ancien Ministre, Député maire du 17ème arrondissement, vous invite à découvrir LE CHOCOLAT DANS TOUT SES ETATS Exposition de chocolatières et de tasses du XVII au XX siècle, collection de Chantal du Chouchet. Conférence de Valentine Tibère,...

Chocoa 2003, lettres de noblesse pour le chocolat…

22/03/2003 | Actualités
Du 27 au 29 avril 2003, Bruxelles sera intronisée " capitale mondiale du chocolat " à l'occasion de la 1ère édition de Chocoa qui verra converger vers notre pays tous les professionnels du secteur. Salon professionnel à envergure internationale, cet événement constituera une plate-forme de...

Passion Chocolat, un salon savoureusement gourmand

10/03/2003 | Actualités
Passion Chocolat, un salon savoureusement gourmand à Thaon les Vosges les 15 et 16 mars 2003 thème : les spécialités régionales Nombre d’exposants : une vingtaine Les exposants disposeront d’une surface leur permettant de mettre en valeur leurs produits et spécialités mais également...

Salon AROMA du 13 au 16 mars 2003 Brussels Expo

08/03/2003 | Actualités
Aroma est le rendez-vous grand public de tous les plaisirs du Café, du Thé et du Chocolat. L’esprit et l’essence même de l’événement est la découverte et le faire-valoir d’un vaste marché de produits raffinés dans un cadre chaleureux et de détente. Voilà la raison d’être d’Aroma. Après l'ovation...

Salon KFE KKO du 13 au 16 mars 2003 à Brussels Expo

08/03/2003 | Actualités
Le SMCCC pour sa seconde édition, du 13 au 16 mars 2003, propose un calendrier d'exception sur 4 jours : Inauguration (jeudi 13 mars 2003) Une soirée d'inauguration réservée aux seuls professionnels réunira tous les acteurs des filières café et cacao pour mettre en route des synergies nouvelles...

11èmes Journées Gourmandes de Fontainebleau

11èmes Journées Gourmandes de Fontainebleau
06/03/2003 | Actualités
Fontainebleau organise du 7 au 9 mars prochain, la 11ème édition de ses Journées Gourmandes qui se tiendront - tradition oblige -, dans le cadre prestigieux de son Château, ainsi qu'en divers lieux de la ville. Cette manifestation gastronomique dont la notoriété croit chaque année, réunira, dans...

LA MAGIE du CHOCOLAT - les 7 - 8 et 9 mars 2003 au pavillon Joséphine à Strasbourg

LA MAGIE du CHOCOLAT - les 7 - 8 et 9 mars 2003 au pavillon Joséphine à Strasbourg
04/03/2003 | Actualités
LA MAGIE DU CHOCOLAT dans l'écrin du Pavillon Joséphine au Parc de l'Orangerie de STRASBOURG pour sa troisième édition salon organisé par la Corporation des Pâtissiers- Confiseurs- Chocolatiers et Glaciers du Bas-Rhin Dates Horaires vendredi 7 mars de 14 à 19 h - samedi 8 et dimanche 9 mars...

Chocolat: premier trimestre de croissance pour Barry Callebaut

26/02/2003
Chocolat: premier trimestre de croissance pour Barry Callebaut Barry Callebaut a réalisé au 1er trimestre 2002/03 des ventes en hausse de 48 % à 1,06 milliard de francs, grâce notamment à l'intégration de l'allemand Stollwerck. Le bénéfice net du no 1 mondial du chocolat industriel a augmenté de 20...

Pour les bénéficiaires des Restos Cent seize boîtes de chocolat

25/02/2003
Pour les bénéficiaires des Restos Cent seize boîtes de chocolat La période des chocolats de Noël étant terminée, les beaux gestes heureusement continuent en faveur des plus déshérités, c'est ainsi que M. Charpentier responsable de l'Intermarché de Genlis a remis 116 boîtes de chocolats à M....

Pâques Baroque chez Jean Paul Hévin

Pâques Baroque chez Jean Paul Hévin
19/02/2003 | Actualités
Poisson d'avril au chocolat noir décoré de poudre or et argent, garni de fritures au chocolat noir et lait, et café dans son emballage par des pop au chocolat. 32,30€ les 200g

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