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Les Salons du Chocolat dans le Monde
Découvrez les nombreux salons du Chocolat à travers le monde entier ainsi que les différentes manifestations de prêt ou de loin touchant le chocolat, comme les marchés du chocolat ou encore les Fêtes du chocolat. Vous pourrez préparer ainsi votre voyage avec une escale salon du chocolat !
Tout jeune salon, le Festival du Showcolat d’Aurillac va à la rencontre des familles et des gourmands afin de partager un moment de plaisir et de transmettre la passion du beau métier de chocolatier. Organisé en fin d’année par l’association « Tendance Sucrée Salée », le Festival du Showcolat se tient à Aurillac pendant deux ou...
Sébastien – C’est toi qui a réalisé en fait la robe avec le chocolatier Jean-Luc Decluzeau et pour Jean-Marc Généreux ? Costumière – Voilà c’est ça. Sébastien – Est-ce que tu peux nous en dire un peu plus sur ce qu’on été tes créaations, ton inspiration pour ces robes. Costumière – Alors c’est une tenue que j’ai créée tout au...
Sébastien – Bonjour, ici Sébastien du site internet Chococlic.com. Aujourd’hui, je suis au Salon du Chocolat avec Sylvie Douce une des cofondatrices du Salon. Bonjour Sylvie. Sylvie Douce – Bonjour. Sébastien – J’aimerais que tu nous parles de la naissance – parce que c’est vrai qu’on vient régulièrement au Salon du Chocolat,...
ChocoClic et Sébastien vous emmènent au Salon du Chocolat de Paris qui s'est déroulé ce weekend porte de Versailles. Voici un petit aperçu de ce que vous trouverez dans les vidéos à venir sur ChocoClic.
Pour sa 21eme édition, le Salon du Chocolat de Paris n’a pas fini de nous faire tourner la tête. Entre dégustations, ateliers, démonstrations et nouveautés il y en aura pour tous les goûts! Un rendez-vous magique qui s’annonce plein de surprises. Incontournable rendez-vous des amateurs de chocolats de France et d’ailleurs, le...
Créé en 1993 par l’architecte Eugenio Guarducci, l’Eurochocolate est un événement annuel consacré à la culture italienne et internationale du chocolat. Pendant le mois d’octobre, la ville de Pérouse, Perugia en italien, devient le rendez-vous de tous les passionnés du chocolat qui souhaitent en savoir un peu plus sur le cacao...
Depuis 15 ans, le marché aux chocolats de Paris ou CHOCORAMA est un évènement organisé par le syndicat professionnel des chocolatiers de Paris et Ile de France. Chaque année, de nombreux participants vont faire fondre les amateurs de chocolat à travers les différentes activités. En partenariat avec les géants en matière de...
Eurochocolate est créé par l'architecte Eugène Guarducci en 1993. Il est un événement annuel dédié à la culture du chocolat italien et international, attirant de nombreux touristes, des fabricants de chocolat, et des entreprises industrielles. Ils vendent leurs produits dans les rues de la ville dans des espaces d'exposition...
Paris est connu dans le monde pour sa finesse culinaire. Cette ville au charme luxueuse redonne vie chaque année aux secteurs boulangeries, pâtisseries et restaurations. De cette idée est né l’événement Europain à Paris. Europain à Paris est différent de Intersuc à Paris par les produits exposés pendant l’événement. Europain se...
Le Salon du Chocolat de Paris 2015 se déroule actuellement Porte de Versailles et ChocoClic.com vous offre une petite visite en images!
Le Salon International du Chocolat (International Chocolate Salon), en partenariat avec TasteTV, ont annoncé au mois de mars 2015 les lauréats du concours des Meilleurs Chocolatiers et Confiseurs d’Amérique. Les lauréats ont été élus d’après leur nombre total de récompenses, en additionnant les Médailles d’Or et d’Argent reçues...
Surnommée la ville Rose, Toulouse est marquée par ses bâtiments historiques dans le Vieux Quartier. Elle est aussi une ville universitaire française. Cet évènement de Toulouse a été fondé par l’Union Régionale des Chocolatiers de la Pyrénées et des amateurs du chocolat en 1990. Au milieu de l’hypercentre toulousain sur la place...
Bromont est une ville en plein cœur du Québec au Canada. Son charme irrésistible et son musée du chocolat font de lui le lieu idéal pour accueillir la fête du chocolat. La première fête du chocolat de Bromont a eu lieu en 2001. Depuis, le chocolat a toujours attiré énormément de visiteurs dans cet endroit. En 2015, le chocolat...
Les immigrants juifs à Bayonne, au 16e siècle, ont apporté les techniques du chocolat et les ont propagées dans toute la ville. Ce produit unique et luxueux à l’époque était réservé aux riches bourgeois. Il ne s’imposat qu’à partir du 17e siècle au Bayonnais. À l’époque, le chocolat se consommait comme une boisson cacaotée très...
Du 8 au 17 mai 2015, Grenade célébrera à sa manière le cacao et le chocolat. Une semaine de festivités attendent les visiteurs qui pourront découvrir des chocolats biologiques et issus du commerce équitable. Récolté à la main, le cacao est ensuite transformé éthiquement depuis la fève jusqu’à la tablette, par des artisans et...
 
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