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La technique de la fleur rouge en chocolat



Apprenez cette technique de la fleur rouge en chocolat



Je vous montre dans cette vidéo, je vais vous montrer, je vais réaliser des feuilles rouges à base toute simple de pistole de chocolat noir, puis des pétales rouges que vous aurez réalisés auparavant. Ce décor-là va aussi avec d’autres décorations, comme le cactus, que vous allez voir dans les prochaines vidéos.

Tout simplement, j’ai mon chocolat noir qui est prêt et j’ai mes pétales que je souhaite poser tout simplement sur un support qui, en l’occurrence, j’ai pris une petite pistole. On aurait pu prendre une petite pastille, de chocolat noir et je souhaite la poser après sur le support et sur un sujet comme le cactus. Donc, tout simplement, je choisis les éléments que je souhaite mettre autour. J’ai fait une première sélection justement ici, des pétales que je souhaite justement mettre sur la première ligne.

Quand vous réalisez, ayez toujours le chocolat à côté et pas de décor entre, pour éviter d’en mettre dessus. Je vais tout simplement poser dessus, sur la pistole, un peu de chocolat noir, qui est bien entendu à température et je dépose les pétales de chocolat rouge. On peut éventuellement avoir une plus jolie perspective surtout pour ressembler aux pétales de cactus. Vous pouvez mettre de la bombe à froid en cas de souci. Je fais des pétales un petit peu différent, mais vous pouvez vraiment cette fois-ci. Je fais les petits pétales tout fins justement pour changer et vraiment avoir une perspective.

Voilà pour la feuille, la fleur, ce qui vous permet d’avoir vraiment quelque chose de sympa. Vous pouvez regarder différentes décorations pour la suite. Voilà en tout cas pour cette fleur, avec cette petite technique aussi simple.

La technique de la fleur rouge en chocolat©ChocoClic.Com
La technique de la fleur rouge en chocolat©ChocoClic.Com













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Comme le recommande Nicolas Aubineau , Diététicien Nutritionniste, du chocolat (>70% cacao) est bénéfique pour la santé.



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