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Concours européen de montages en chocolat de Dongelberg: les inscriptions sont ouvertes! Concours européen de montages en chocolat 2020 La remise de prix du concours européen annuel aura lieu le dimanche 1er mars 2020. Cette année ce concours de montages en chocolat du Chêneau aura comme thème « Le temps ». Cette compétition...
Imaginés avec l’artiste street-art PEC, ces calendriers aux couleurs vives, aux dessins joyeux et aux contenus savoureux cachent 24 gourmandises et un jeu de personnages… La Maison Weiss a habillé 3 coffrets de l’iconique marinière tout en revisitant le plaisir chocolaté. Le coffret en rouge représente le Capitaine, celui en...
C'est sous la direction de Virginie Lafon que le Negresco va revêtir ses plus belles décorations. Quant à l’hôtel the peninsula, Le Chef Costa offre pour les fêtes, une création raffinée à déguster en famille. Pour les fêtes de fin d'année, le Negresco va revêtir ses plus belles décorations sous la direction de Virginie Lafon....
Pour un cadeau de Noël 2019 gourmand et personnalisé, il suffit d'aller au bar à madeleines éphémère de Maison Colibri au Printemps du Goût et repartez avec un assortiment de madeleines dans un joli coffret personnalisé ! Fierté de la pâtisserie française, la célèbre madeleine reste encore aujourd’hui une douceur qui fait...
Découvrez les très belles créations imaginées par Adrien Salavert, le Chef Pâtissier de La Réserve Paris et Stéphane Glacier pour ces fêtes de fin d’année 2019. Toujours délicieuse, parfois curieuse, elle trône sur nos tables de fêtes de fin d’année, nous faisant les yeux doux jusqu’à la dernière minute du repas Pour la bûche...
Pour ce Noël 2019, Edwart Chocolatier Paris nous présente une collection sortie tout droit de ses souvenirs d’enfance. Avec un coffret de chocolats, mais aussi deux ours qui combleront les papilles des petits et grands gourmands, le chocolatier Edwin Yansané fait partie des chefs chocolatiers à suivre de très près. Avec les...
Pour les fêtes de fin d’année 2019, La Maison Le Roux et Réauté Chocolat offrent une multitude de friandises, de chocolats et de caramels. Cette année, la collection Noël sera riche de plus de 100 références dont la moitié de ces petites douceurs sont à découvrir chez Le Roux et Réauté ! Comme la Maison Leroux est avant tout...
Comme chaque année, le conseil départemental des Hauts-de-Seine tient un stand au Salon du chocolat. Cette fois-ci, ce salon a débuté mercredi 30 octobre et c’est terminé dimanche 3 novembre au parc des expositions de la porte de Versailles. Il a pour but de soutenir les producteurs d’Haïti qu’il aide depuis 2009 dans le cadre...
Pour célébrer comme il se doit les fêtes de fin d’année 2019, le chef chocolatier Nicolas Cloiseau de la Maison du Chocolat nous fait vivre un magnifique voyage gourmand à travers ses collections hivernales. Bûches et chocolats sont bien au rendez-vous ! Ces créations sont concoctées spécialement pour nous surprendre et nous...
Les deux grands créateurs, Fred Pinel et Nicolas Cloiseau se lancent dans un partenariat inédit. Très connus pour leur habileté et savoir-faire, ils unissent leurs talents autour d’une malle de dégustation pour offrir une luxueuse folie pour les fêtes de fin d’année. Une fois de plus la Maison du Chocolat démontre qu’elle sait...
L’être humain ne distingue que quatre saveurs de base : le salé, l’acide, l’amer et le sucré. Cependant, il éprouve depuis sa naissance un attrait particulier pour le sucré. Bonbons, pâtisseries, gâteaux, jus… la liste est longue ! De nos jours, il est presque impossible d’aller à un repas ou de faire les courses sans en...
Chargé de l’amour du chocolat à la française, LeSaint Chocolates mêle ingrédients fins et classiques chocolatés réalisés à la main pour un résultat raffiné et tout en élégance. D’origine française, Stéphane Lesaint forme sa passion pour l’art culinaire dès le plus jeune âge, inspiré par son père, charcutier reconnu. C’est en le...
Pour célébrer comme il se doit les fêtes de fin d’année 2019, le chef chocolatier Nicolas Cloiseau de la Maison du Chocolat nous fait vivre un magnifique voyage gourmand à travers ses collections hivernales. Bûches et chocolats sont bien au rendez-vous ! Ces créations sont concoctées spécialement pour nous surprendre et nous...
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