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Fleurs et coeurs sont à l'honneur pour la Fête des Mères

Les collections des Chocolatier-Pâtissier Thuriès et Lenôtre pour la Fêtes des mères 2016.  

Vandenbulcke Chocolatier présente sa gamme de produits ChoVita…

ChoVita est la nouvelle création conçue par Vandenbulcke Chocolatier pour le plaisir des papilles gustatives avec une exigence sanitaire. ChoVita est donc le couronnement d’un savoir-faire familial qui dure depuis 3 générations. ChoVita est la une création de Vandenbulcke Chocolatier faite à base de chocolat riche en flavanols....  

Chocolats Favoris : la crème des chocolats québécois

C’est québécois, c’est du chocolat en sauce, et vous trouverez à coup sûr plus d’un favori parmi ses 12 compositions exclusives si vous passez à Québec : qui d’un enrobage de crème glacée ou d’une fondue à déguster chez soi, imaginés en gourmandises suprêmes... Plus d’une douzaine de comptoirs dispersés à travers toute la...  

Comment réussir son gâteau lapin de Pâques au Chocolat

Vous avez envie (vous et vos convives) de mordre dans un gâteau animal. Il en existe de plusieurs sortes : gâteau coccinelle, brioches petites poules, gâteau papillon, gâteau tortue, gâteau serpent, etc. Ci-dessous, découvrez la recette de celui du lapin de Pâques au chocolat. Pour la réussir, vous aurez besoin de consacrer une...  

Amour, saveurs et fantaisie : la Saint-Valentin signée Michalak et l’Atelier du Chocolat

Un bouquet à effeuiller à deux, un amour de pomme à croquer en duo, un fond de chocolat pour déclarer son amour, une pincée d’Espelette pour pimenter la Saint-Valentin... Un Bouquet d’Amour plein d’émotions chocolatées qui abrite dans son cornet rouge en forme de cœur des feuilles de chocolat noir (au café, craquelin, orange,...  

Le 7e Art mis en scène par Hugo &Victor pour Noël

De l’art culinaire au cinéma, il n’y a qu’un pas. Le 7e art a longtemps fait vibrer nos cordes sensibles en exaltant avec nos perceptions, mais à cela il manquait les émotions gustatives et olfactives si chères aux épicuriens. Pour Noël 2015, Hugues Pouget recrée à sa façon un personnage, des morceaux choisis du cinéma, avec...  

Purr, le chocolat qui vous veut du bien

Un petit carré de chocolat pour votre coup de mou de la journée ? Un réflexe pas si placébo avec les chocolats Purr, associant le chocolat aux bienfaits des huiles essentielles pour un résultat détonant ! Purr Chocolat c’est la savante rencontre entre Corinne et Delphine, une Naturopathe spécialiste des plantes et une...  

Les Balles Rétro de Häagen-Dazs s’invitent dans les courts de tennis…

Häagen-Dazs présente sa nouvelle collection Balles Rétro, consacrée uniquement au tournoi de tennis Rolland- Garros. Pour cette édition 2015, du tournoi sur terre battue, les amoureux de tennis et de belles saveurs pourront vivre leur passion tout en dégustant de délicieuses glaces. Les balles de tennis n’ont pas toujours été...  

Pascal Pochon : ambassadeur du grand hôtel Les Thermes de Saint-Malo

L’hôtel Les Thermes de Saint-Malo était représenté par Pascal Pochon au Salon du Chocolat qui s’est tenu comme toutes les années à la Porte de Versailles. C’était l’occasion pour les amoureux du chocolat de retrouver autour de leurs idoles gourmandes pour célébrer le chocolat bien fait. M. Pochon était donc présent en tant...  

La Raw Chocolate Company, un chocolat cru à l’impact positif.

Fondée en 2006, la Raw Chocolate Company est une chocolaterie britannique proposant des chocolats végétaliens et dont les ingrédients et processus de fabrication sont sélectionnés pour leur respect du développement durable. Les expérimentations culinaires de Linus, fondateur de la maison, l’ont mené à adopter une alimentation «...  
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