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L'esprit Chocolat
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Pierre Marcolini nous fait découvrir en avant- première quelques unes de ses nouveautés de la Collection Automne/Hiver 2005, en attendant de lever le voile sur les autres " joyaux " de sa collection créés pour les moments chargés d'émotion comme Noël, la Saint Valentin ou Pâques… La collection des chocolats s'enrichit de deux "...  
Dix ans que Sylvie Douce et François Jeantet, un couple d'entrepreneurs passionnés et amoureux du chocolat, se sont lancés dans l'aventure d'un salon destiné à ce produit d'exception. Dix ans de conquête et de succès qui démontrent que cette croisade du chocolat n'était pas seulement " une mode " comme certains ont pu le...  
Avec REVELATION Michel RICHART creuse le sillon de l'art de vivre autour de la dégustation. Après le " Petits RICHART ", chocolats aux 49 parfums répartis au sein des 7 familles aromatiques, c'est à un nouveau voyage gustatif que nous convie Michel RICHART avec la création d'une collection totalement inédite : REVELATION....  
Le Palet d'Or de la Chocolaterie de Puyricard, premier prix du Festival International du Chocolat de 1994, rencontre depuis 35 ans un vif succès. Il allie en effet puissance et raffinement, grâce aux alliances subtiles de la vanille de Tahiti, du chocolat noir et de sa décoration délicate à la feuille d'or 22 carats. Forte de...  
Parce que le bord de mer reste depuis toujours la destination préférée pour les vacances, Jeff de Bruges vous a préparé une collection spéciale "Bord de Mer" célébrant avec grâce et luminosité les décors maritimes. Connaissez-vous la fleur de sel de Guérande, véritable caviar de la mer, au goût incomparable et au parfum subtil...  
Visite - Chocolaterie de Lachelle La chocolaterie est une ancienne ferme centenaire transformée il y a 10 ans en chocolaterie, salon de thé et boulangerie, pain cuit au feu de bois. Une visite complète de l'atelier demande environ 3/4 d'heure. Après un historique du cacao, nous vous initions aux techniques de tempérage, de...  
Le chocolatier Belge Leonidas se lance dans l'univers des glaces et proposera dans les semaines à venir cinq petits pots individuels (aux parfums de Manon blanc, carré orange, gianduja, spéculos, et stracciatella) dans l'ensemble de ses 1 700 magasins. A l'occasion de ce lancement mondial, c'est l'agence Trevista qui a été...  
Au coeur de Paris, à deux pas du Louvre, un Scoop est né et vous propose avant tout un savoir-faire et un air de fraîcheur ! Scoop est une invitation à la dégustation de crèmes glacées exceptionnelles ! Mariage entre l'Espresso Bar et le Salon de Glaces, Scoop vous invite à la découverte de son univers "nouvelle...  
Découvrez au gré de votre grignotage une variété de chocolats très croustillants : - les rochers d'été aux amandes caramélisées et au riz soufflé, - les palets fins au chocolat noir/café, au chocolat noir/noix de coco grillée, au chocolat lait/praliné feuilleté. Tablette bio 80% cacao Issue du commerce...  
A l'arrivée des beaux jours, La Maison du Chocolat vous propose LES SEVILLANES : Sous leur écrin de couleur rouge, Les Sévillanes dévoilent 6 ganaches exquises associant des saveurs fruitées à de grands crus de chocolat. Abricot, melon, pêche de vigne, framboise, citron et fruits exotiques … une palette de saveurs...  
Les " chocolats en sorbet " de Michel RICHART : des produits originaux, inédits pour se rafraîchir en toute gourmandise ! Ce ne sont pas des glaces, il n'y a ni crème, ni beurre… Ce ne sont pas vraiment non plus des sorbets traditionnels (un sorbet est constitué principalement d'eau sucrée et d'une autre substance...  
 
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