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Green & Black’s, une passion pour le bon goût



La collection GREEN & BLACK'S comprend une grande variété d’offres, toutes élaborées de manière experte avec des fèves de cacao sélectionnées à la main et issues de sources éthiques et les meilleurs ingrédients du monde entier. La cofondatrice de Green & Black’s, Jo Fairley, s’est ouverte sur les raisons du succès de sa marque mondiale de chocolat.



Une entreprise de chocolat de luxe d’origine britannique

Jo Fairley
Jo Fairley
GREEN & BLACK'S est une marque de chocolat basée sur des principes d’approvisionnement en cacao durable et éthique, utilisant les meilleurs ingrédients avec des produits au goût incroyable. Le vert symbolise l’engagement à toujours s’approvisionner en cacao éthique. Le noir représente la haute qualité et la délicieuse intensité du chocolat. Fondée par Jo Fairley et Craig Sams en 1991 , cette marque de chocolat britannique réalise désormais un chiffre d’affaires de près de 100 millions de livres sterling par an et a été reconnue aux Great Taste Awards 2016. La marque a également reçu des prix Argent et Bronze à l’Academy of Chocolat 2015/16 pour les gammes Green & Black’s Classic et Thins et élu CoolBrand pendant 11 ans consécutifs. Jo a occupé le devant de la scène lors de l’événement Elite Business Live en mars 2020 pour parler de ses succès dans la construction de Green & Black’s. Ancienne journaliste et accro de longue date, Jo a parlé du temps où elle savait que le chocolat éthique était sa vocation.

Les facteurs qui ont conduit à son succès.

Un jour, Jo a découvert un échantillon de chocolat noir biologique sur le bureau de Craig envoyé par un fournisseur. Quand le chocolat a frappé ses papilles, Jo a été surpris. Elle n’avait jamais rien goûté de tel. Et à partir de ce jour, Jo a été inspiré pour construire son empire du chocolat. La marque Green & Black’s a vu le jour. Ce nom simple, mais intelligent représentait leur produit éthique et biologique. Depuis ses modestes débuts jusqu’à devenir une marque alimentaire multinationale pour la maison, la nature verte de leur produit a aidé à répondre à la demande croissante des clients pour des marques plus éthiques.
Ce qui a vraiment propulsé leur produit sur le marché grand public, c’est aussi leur design accrocheur et élégant. Même si Green & Black’s étaient extrêmement fiers de la qualité de leur chocolat, la conception de leur emballage a été un facteur important pour les aider à se démarquer de la foule. « Le chocolat peut avoir un goût délicieux, mais il a également l’air fantastique ». La combinaison d’un produit incroyable, d’un excellent design d’emballage et de fortes valeurs éthiques a conduit Green & Black’s à devenir la marque qu’elle est aujourd’hui.













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Comme le recommande Nicolas Aubineau , Diététicien Nutritionniste, du chocolat (>70% cacao) est bénéfique pour la santé.



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