ChocoClic, Tout sur le chocolat !

AKOSPREAD, ingrédient essentiel dans les recettes à tartiner

Le fabricant d’ingrédients AAK a mis au point sa dernière gamme de graisses Akospread. Conçue pour les pâtes à tartiner à base de chocolat et de noix, cette gamme d’ingrédients garantit une excellente stabilité, un attrait visuel, une texture et saveur.



Produits de haute qualité qui cadrent avec la tendance du marché

Pâte à tartiner kaffee meister©
Pâte à tartiner kaffee meister©
Le chocolat est l’une des délices de la vie, c’est pourquoi il est tant aimé et que les consommateurs exigent des produits de haute qualité. Aujourd’hui, AAK, le fournisseur d’huiles et de matières grasses végétales, a publié AKOSPREAD. Cette gamme de matières grasses est destinée aux pâtes à tartiner au chocolat et aux noix. Elle offre une stabilité supérieure tout au long de la durée de vie du produit, même dans les recettes à forte teneur en noix, qui sont sujettes à la séparation de l’huile. AKOSPREAD permet aux entreprises de relever les défis de la formulation et de la fabrication.

Une graisse fonctionnelle conçue pour répondre à tous vos besoins

La large gamme de graisses d’AAK pour les pâtes à tartiner comprend de nombreuses textures différentes ainsi que des options non trans, non hydrogénées et à faible teneur en graisses saturées. Combinés au savoir-faire et à l’expertise de l’équipe d’innovation client d’AAK, les fabricants peuvent compter sur la gamme pour atteindre leurs objectifs sensoriels, de conservation et nutritionnels. Les habitués de tous âges peuvent donc profiter de tartinades douces et crémeuses directement dans le réfrigérateur, sans séparation de l’huile ou perte de texture dans les climats chauds et avec un profil optimal pour la santé.

Des produits de haute qualité qui cadrent avec la tendance du marché.

Expert dans le développement d’alternative naturelle et durable au beurre de cacao, AAK offre une fonctionnalité améliorée. Sa gamme de matières premières et ses capacités de traitement fournissent à ses clients des solutions sur mesure qui améliorent les apports nutritionnels. Cette entreprise Suédoise dispose de nombreuses années d’expérience dans l’utilisation de cette approche dans l’industrie alimentaire mondiale, basée sur ses capacités avancées en huiles et graisses végétales.
ChocoClic




L'esprit Chocolat | Chocolatiers | Recettes | Autour du Chocolat | Le Chocolat | Actualités | Actualités (en anglais) - Chocolate News




 Recevez GRATUITEMENT les news au Chocolat

Votre email reste en sécurité et confidentiel. Nous préférons vous chouchouter au chocolat.





Cuisinez avec le chocolat Cémoi

Nos affiches sont imprimées par www.lesgrandesimprimeries.com. Impression d'affiches format A2.

Chocolats personnalisés avec votre logo pour surprendre vos clients. Voir sur Maxilia.fr