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[VIDEO] Nicolas Cloizeau dévoile les secrets de sa galette des rois

La Galette des rois pour l'Epiphanie 2016 de Nicolas Cloizeau.
Feuilletage pur beurre AOC Poitou-Charentes, ganache au chocolat noir pure origine Pérou.




La galette de la Maison du Chocolat© Caroline Faccioli
La galette de la Maison du Chocolat© Caroline Faccioli
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Galerie
Rachel Legrain-Trapani au défilé du salon du chocolat
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Création Rubis Slipers et Kenneth
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Alice au Pays du chocolat - Défilé du 13ème Salon du Chocolat 2007
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serbotel2003-09
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Broche cabosse en or fin n3
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Robe en chocolat n1
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Cécilia Cara au défilé du salon du chocolat
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Katherine Cooley et la petite Chiara au Défilé du 13ème Salon du Chocolat 2007
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Paris Rome Caron©

Noël en couleur avec la Maison Caron…

Les fêtes

Pour les festivités de fin d’année, la Maison Caron revisite la bûche de Noël à déguster et partager entre amis et en famille. La Caféine est un...
Boîte de chocolat Paul A Young©

L’éclatante collection de Noël de Paul A Young

Les fêtes

Au cœur de la chocolaterie de Paul A Young, tous les parfums emblématiques de Noël sont réunis autour du chocolat avec finesse et sobriété. S’ils...
Sébastien Rivière©ChocoClic.com

[VIDEO] La Route du Rhum avec Réauté Chocolat!

Actualités

Aujourd’hui je vais vous parler de la route du Rhum 2018. Alors qu’est-ce qui fait que je parle de la route du Rhum, et bien cette année et Réauté...
Elias Laderach- gagant du World Chocolat Masters 2018©

Elias Läderach, champion du monde en chocolat.

Portrait de Chocolatiers

Elias Läderach représente la troisième génération de l'entreprise familiale. Ce confiseur et artiste de Läderach AG a aussi remporté la finale du...
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Les fêtes

Pour immerger ses clients dans l’univers féerique de Noël, Réauté lance comme chaque année de nouvelles créations spéciales Noël. Cette année, la...
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