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Milla Chocolates, le chocolat design

Sur le continent américain, à Los Angeles, on trouve une chocolaterie qui marrie design et délices, inventivité et produits de traditions dans un florilège de création chocolatés : Milla Chocolates.



Quand l’art se marrie au cacao

Milla boite Manhattan©
Milla boite Manhattan©
Comme grand pays du chocolat on connait la Belgique, la Suisse, la France mais on pense rarement aux Etats-Unis. Sur la côte ouest, on peut trouver, par exemple, la chocolaterie Milla Chocolates basée à Los Angeles. Peu connue en Europe, elle est pourtant bien connue en Amérique pour ses chocolats aux designs impressionnants et aux saveurs délicieuses.
On sent toute l’influence de l’expérience qu’a eue Christine Sarioz, créatrice de Milla Chocolates, dans le domaine de l’art décoratif dans ses inventions chocolatées. Fini la tablette rectangulaire et plate, Sarioz revisite les classiques avec goût donnant à chacun de ses chocolats une nouvelle dimension géométrique qui les transforment en œuvre d’art, l’alliance de ses deux passions. Chacune de ses confiseries est d’ailleurs peinte individuellement à la main pour plus de précision.

Des produits de qualité pour des chocolats renversants

Tablette Praliné-Milla©
Tablette Praliné-Milla©
Milla Chocolates ce n’est pas qu’un amour du design. C’est aussi un engagement envers des matières premières de qualité sélectionnées avec soin : des citrons du marché, des amandes issues d’une agriculture durable… Les noisettes sont grillées sur place et toutes ses créations sont réalisées avec du chocolat d’origine unique de première qualité.
Et cela se ressent dans le gout de ses produits qui ne passent pas inaperçus dans les compétitions nationales et internationales. En 2017, Milla Chocolates a, par exemple, gagné l’argent aux Internationale Chocolate Awards pour ses Manhattan Bon Bon, Raspberry Bon Bon, sa barre de chocolat praliné aux noisette et sa tablette praliné au café turque. Ce sont de véritables trésors qu’on trouve dans ses paquets noirs aux lettres dorées.
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