![Thé au Jasmin© Thé au Jasmin©](https://www.chococlic.com/photo/art/default/5033744-7516153.jpg?v=1502440624)
Thé au Jasmin©
Durée de préparation :
Ingrédients:
- 350 g de crème liquide
- 15 g de thé au jasmin
- 75 g de beurre
- 10 g de trimoline
- 500 g de couverture lactée
- Porter à ébullition la crème et le thé au jasmin.
- Laisser infuser une demi-heure.
- Passer au chinois très fin.
- Ajouter le beurre et la trimoline.
- Porter à ébullition .
- Mélanger hors du feu avec la couverture lactée.
- Verser dans un récipient et laisser refroidir.
- Vous pouvez ajouter d'autres garnitures comme des pépites de chocolat, des pistaches, noisettes... en décoration.
- vous pouvez saupoudrer de sucre glace votre brownie.
Préparation :
le petit plus :