Pulvérisation au beurre de cacao avec pistolet
PISTOLET CHOCOLAT LACTE
1000 g couverture lactée
450 g de beurre de cacao
100 g de couverture noire
1000 g couverture lactée
450 g de beurre de cacao
100 g de couverture noire
PISTOLET CHOCOLAT NOIRE
1000 g de couverture noire
500 g de beurre de cacao
250 g de pure pâte
1000 g de couverture noire
500 g de beurre de cacao
250 g de pure pâte
PISTOLET CHOCOLAT IVOIRE
1000 g de couverture ivoire
500 g de beurre de cacao
1000 g de couverture ivoire
500 g de beurre de cacao
La recette de la sauce au chocolat pour profiteroles
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