Concours GPIC 2002 (Grand Prix International de la Chocolaterie), organisé par Cacao Barry, et Intersuc

Compétition : Une réprésentation internationale, plus de 8 nationalités.
Récompense : Des cadeaux prestigieux à chaque participant.
Professionnalisme : Un jury d'exception sélectionné pour ses compétences
Qualité et Excellence : des trophées pour récompenser les vainqueurs.

Une compétition de haut niveau ouvert aux professionnels du monde entier, une finale qui se tient à Paris lors du Salon Intersuc à chaque grand prix. Les candidats devaient présentés une pièce artistique exclusivement en chocolat ou produits dérivés du cacao avec des bonbons chocolat ainsi que des barres goûter au chocolat, Les candidats sont jugés par la présentation et la dégustation.
les gagnants :

Lauréat 2002 FRANCK KESTENER - Confiserie Philippe à SARREGUEMINES 57

1er Prix Dégustation JOEL EHRHART - Pâtisserie GROSS à OBERNAY 67
2ème Prix Dégustation PHILIPPE NOEHRINGER - Société OBERWEISS au LUXEMBOURG
3ème Prix Dégustation FRANCK KESTENER

1er Prix Présentation FREDERIC HAWECKER - Pâtisserie LE PERE SAUTIEN à MEGEVE 74
2ème Prix Présentation FRANCK KESTENER
3ème Prix Présentation PASCAL SEBILLOTTE - Pâtisserie LES LUTINS à TROYES 10