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Collection Ephémère été 2007 - Tendresse Caramel



La collection estivale de Pierre Marcolini est placée sous le signe de la douceur et de la tendre gourmandise.



Collection Ephémère été 2007 - Tendresse Caramel
Délicat et subtil, chaque chocolat se fait l'écho de notes douces et tendres autour de l'association de caramels onctueux et de ganaches légères.

Tendresse Caramel Noir : caramel tendre au cacao, ganache amère et fleur de sel enrobés d'une fine couverture de chocolat noir.


Tendresse Caramel Lait :
caramel tendre déglacé à la Vanille fraîche de Tahiti, ganache de chocolat au lait et fleur de sel enrobé d'une fine couverture de chocolat au lait.

Prix : Malline Collection Eté de 25 chocolats : 35 €

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Comme le recommande Nicolas Aubineau , Diététicien Nutritionniste, du chocolat (>70% cacao) est bénéfique pour la santé.



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