Chocolate Show : Londres aux couleurs du chocolat

Du 17 au 19 octobre 2014, Olympia West vibrera aux couleurs du chocolat. Plus de 60 participants britanniques et internationaux répondront présents au rendez-vous. Pendant trois jours, artisans, chefs et experts du cacao, producteurs et consommateurs se retrouvent autour de « cette douceur » pour des moments de découvertes et de folies gustatives.

Au menu, un programme bien achalandé pour tenir en haleine tous les visiteurs de ce grand rendez-vous gastronomique.

Défilé de robes en chocolat

Audace, originalité et créativité sont les maitres mots de ce « fashion show ». Les visiteurs pourront compter sur le talent des créateurs chocolatiers pour un spectacle riche en couleurs et en saveurs.

Conférences-Dégustations

Fidèle à sa vocation, celle de mieux faire connaitre le chocolat pour mieux l’apprécier, le Salon du Chocolat, comme à son habitude, offre des conférences et bien évidemment des séances de dégustations. On ne peut apprécier le chocolat sans y goûtant !

A cet effet, un espace culturel, le « Tasting Room » est réservé aux visiteurs qui se verront initiés aux secrets de l’univers combien passionnant du chocolat par les experts chocolatiers.

Les ateliers chocolat

« Chocolate Atelier », c’est l’espace dédié aux ateliers de confection de douceurs chocolatées. Les visiteurs pourront vivre de belles aventures culinaires aux côtés des chefs.

Les enfants ne seront pas du reste. Le « Chocolate Club » sera pour eux une très belle expérience. Le temps d’un salon, ils seront de véritables « Willy Wonka».

Démonstrations de recettes

Les chefs, les grands chocolatiers et autres experts en mettront plein la vue aux visiteurs. Des recettes chocolatées en LIVE ! Tentant ou pas ?