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Une célébration délicieuse du mi-automne chez Taipei



La fête du mi-automne approche et beaucoup de gens pensent naturellement aux gâteaux de lune les plus traditionnels en ce qui concerne la cuisine du mi-automne. Le Mandarin oriental Taipei présente en exclusivité ses trois créations de saveurs uniques.



Une tradition qui reflète la solidarité asiatique

mandarin
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Afin de célébrer l’amour, la convivialité familiale ainsi que les amitiés, Taipei présente en exclusivité trois créations de saveurs uniques avec des coffrets cadeaux spécialement conçus Handmade Egg Custard par les chefs du restaurant Ya Ge étoilé Michelin ; Artisan Craft Chocolate en collaboration avec la marque de cacao haut de gamme locale, Fu Wan, et une variante du gâteau de lune cantonais classique. Présentant des symboles de prospérité et de bonne fortune avec un paon brillant et coloré debout parmi les fleurs en fleurs, les coffrets cadeaux de gâteau de lune au design exclusif sont le complément parfait à une délicieuse célébration du festival du mi-automne.

Des collections inédites

Ce gâteau au chocolat se décline en trois saveurs alléchantes : Red Jade Berry, Pineapple Tieguanyin et Oriental Beauty, chaque boîte contient six pièces en trois saveurs. Il est fabriqué par le chef pâtissier exécutif Yam Lok Hin avec des chocolats Fu Wan et comble les clients à la recherche de délices non conventionnels. Finaliste lors du concours mondial des Internationaux Chocolate Awards 2019 et récompensé du prix du meilleur chocolat noir, les chocolats Fu Wan sont des chocolats haut de gamme fabriqués « d’arbre en barre » dans le sud de Taiwan.

Quant au Mooncake à la crème aux œufs, il est élaboré avec des proportions précises des meilleurs ingrédients. Avec une garniture riche et crémeuse, une texture exquise complétée par l’arôme séduisant de la croûte, ce gâteau de lune signature ravit les invités avec un goût mémorable et céleste.

Pour faire le tour, sachez que rien n’est plus délicieux que le goût des gâteaux de lune cantonais classiques. Ce gâteau ravirait les hôtes avec un goût mémorable et céleste.

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Comme le recommande Nicolas Aubineau , Diététicien Nutritionniste, du chocolat (>70% cacao) est bénéfique pour la santé.



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