En combinant deux chocolats purs Pérou : Andoa Noir et Andoa Lactée, Valrhona fait un clin d’œil aux pays des Incas. Composé de tubes pleins et creux, cet œuf très design filtre la lumière tout en laissant apparaître des lueurs symboliques. Pour les chefs pâtissiers, Pâques est l’occasion de laisser s’exprimer leur ingénieuse...

Cette année RÉAUTÉ CHOCOLAT propose une collection de Pâques haute en couleur. Une gamme dépaysante et originale a été créée non seulement pour le plaisir des yeux, mais aussi pour notre palais ! Claudette la Poulette, Sacha le Panda, Gribouille la Grenouille ainsi qu’Alban le Toucan, ils viennent compléter ces gammes. Pâques...

Chocoléro est une entreprise engagée qui lutte contre les plantations de coca qui prolifèrent dans la cordillère des Andes. Afin d’enrayer un trafic qui dénature la société, l’économie et l’environnement, elle tente d’inciter les producteurs à planter des cacaoyers plutôt que d’alimenter le commerce illégal de cocaïne. Toute la...

Qui de l'œuf ou de la poule... À Pâques le chocolat se fait tout rond. À Pâques le chocolat se fait très bon. Il suffit de tourner autour et à y bien regarder c'est vrai qu'un œuf, chez Patrick Roger, peut en cacher un autre... Cherchez l'œuf, vous trouverez peut-être la poule! Qui de l'œuf ou du poisson... Et de la racine qui...