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Le Salon du Chocolat de Zurich en Allemagne

Avec plusieurs éditions françaises et internationales, le salon du chocolat est devenu en dix-huit ans l'événement de référence en matière de rêveries cacaotées. Le plus gros pays consommateur de chocolat au monde va avoir sa 2e édition de salon du chocolat. Avec une consommation annuelle moyenne de douze kilos par personne, les Suisses détiennent le record mondial de consommation de chocolat. Il fait halte en Suisse et réjouit les gourmands helvètes. Cet événement se passe au Messe Zurich du 22 au 24 mars 2013. En 2012, 15 338 visiteurs sont venus découvrir et déguster le chocolat.



Les animations du Salon du Chocolat de Zurich

Le salon du chocolat de Zurich est un événement itinérant et une marque de création française au succès planétaire. Il a eu l'idée audacieuse d'associer les talents de la mode et du chocolat pour créer des chefs-d'œuvre. Et il rend, encore, hommage au pays qui a inventé le chocolat au lait! Ce 2e salon du chocolat de Zurich fait le bonheur des gourmands et la plus grande joie des dentistes et des vendeurs de régimes. Au menu, 4500 m² dédiés à la magie du Chocolat, une tribune unique pour tous les acteurs régionaux et nationaux de la branche, un succulent défilé de robes en chocolat, des performances remarquables à l'espace Choco Démo, où des fanatiques de la fève réaliseront sous vos yeux des recettes originales, un espace Chocoland pour initier les enfants à l'univers dévorant du chocolat avec animations ludiques et éducatives ainsi que plusieurs conférences dévoilant les secrets de cette friandise au parfum d'enfance.
Les visiteurs pourront découvrir l'univers du chocolat et apprendre ses secrets à travers une série de conférences et de dégustations, tous les jours dans la zone Chocosphère. Une chose est sûre: avec un tel salon, vous repartirez chocophiles, chocomanes et chocovores dans ce salon de Zurich.

Des moments chocolatés

Plus de 60 chocolatiers, pâtissiers et experts chocolatiers de Suisse et de France pour satisfaire les visiteurs avec leurs nouvelles créations et faire valoir leur talent. Les amateurs de produits traditionnels, innovants ou tout simplement gourmands seront également ravis. Sur le modèle très réputé du salon de Paris, celui de Zürich reprendra le fameux défilé de robes en chocolat.
Les conceptions uniques par le couple mode et chocolat seront présentées lors du défilé dit Fashion Show pendant la soirée d'ouverture le 21 mars. Du 22 au 24 mars, les visiteurs du salon du chocolat de Zurich ont l'occasion de découvrir la mode Chocolat tous les jours à 17h00 (inclus dans le prix d'entrée). Ces robes en chocolat seront également présentées dans une exposition dédiée. Une présentation de divers types de chocolat par les plus grands artisans de Suisse, d'Europe et des pays producteurs. Un rendez-vous à ne pas manquer et marquant de l’histoire du chocolat dans ce pays bercé par le savoir-faire de ses chocolatiers depuis plusieurs générations.

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