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L’histoire de la Maison Le Lautrec

La maison Le Lautrec a été créée en 1994 à Chamalières par Claude Déat en compagnie de son épouse Elizabeth qui partage sa passion et son amour pour le chocolat bien fait. L’originalité de ses créations de chocolat est le parfait mélange entre les méthodes artisanales et secrets familiaux de fabrication de chocolat.



Le Lautrec
Le Lautrec
En vingt ans d’existence, la Maison Le Lautrec s’est fait une place dans le monde de la chocolaterie dans la région de l’Auvergne grâce à la qualité de ses ingrédients. En effet, ses ingrédients sont sélectionnés avec minutie auprès des partenaires de renom. L’engagement de ses cacaoculteurs pour la qualité des fèves est assuré par leur engagement à une culture équitable. Bien que la Côte d’Ivoire soit le premier producteur de cacao, la maison a décidé de faire sans elle mais de choisir d’autres saveurs plus esquisses et uniques.

Ainsi, ses fèves proviennent particulièrement de Madagascar, de l’Indonésie et de l’Amérique Latine. Les valeurs de la maison depuis tout ce temps se résume en une phrase « l’art nouveau de chocolat ». Les valeurs que partage M. Déat et son épouse sont entre autres l’authenticité, le savoir-faire artisanal, et l’entreprise-familiale. Les perspectives sont celles d’avoir une représentation dans toute le France. La maison compte à ce jours 5 boutiques et un atelier de fabrication que les amoureux de belles saveurs peuvent visiter.

Chocolats Le Lautrec
Chocolats Le Lautrec
La Maison Le Lautrec propose une gamme de saveurs sucrées uniques et irrésistibles pour le plaisir des papilles gustatives des amateurs et amoureux de belles saveurs. Parmi ses créations, le chocolat au macaron est celui qui a connu le plus de succès et qui lui aura ouvert les portes du succès dans la région.

Bien que ses produits soient haut de gamme, ils restent à des prix accessibles pour toutes les bourses. Les prix pratiqués ne l’empêchent pas de choisir les matières premières de qualité afin de satisfaire les plus exigeants tout en se frayant un chemin dans l’industrie du chocolat au-delà des frontières de la région d’Auvergne.
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