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L’amour fou avec la Maison Caffet

Fête des amoureux, la Saint-Valentin, une excellente occasion de s’aimer un peu plus, est de nos jours la fête favorite des chocolatiers. Et Pascal Caffet, le chef de la Maison Caffet avec ses sublimes créations, fera en sorte que cette journée soit pour vous une journée exceptionnelle et surtout chocolatée en amour.



La collection spéciale Saint Valentin de la Maison Caffet

La collection de St Valentin 2018 de la Maison Caffet©Franck Kauff
La collection de St Valentin 2018 de la Maison Caffet©Franck Kauff
La Maison Pascal Caffet se caractérise par la recherche de produits simples, sobres, beaux, bons et surtout élaborés avec des matières premières précieusement sélectionnées. La collection en cette période de fête vous fera découvrir ces qualités. La première, la Tentation pâtissière, un entremets pour deux : un cœur onctueux, brillant lumineux aux courbes généreuses orné de trois petits cœurs craquants. La deuxième, la Craquante création, un croqs’ chocolat et guimauve : des fins palets de chocolat noir intense 70% au cœur de guimauve fondante. La troisième, la Tentation chocolatée, les tablettes « cœur » Saint-Valentin : craquantes et gourmandes tablettes de chocolat en deux recettes, le chocolat lait 40% et le chocolat noir intense 70%. Et la dernière, mais non pas la moindre, la Collection gourmande chocolat à croquer, les coffrets de cœurs flamboyants : des coffrets contenant une collection de 9, 16 et 25 cœurs romantiques et délicieux avec une bague aux couleurs de la Saint-Valentin.

La particularité de la Maison Caffet

Au sein de la Maison Caffet, le « fait maison » prend tout son sens. Et pour terminer, l’un des fondements principaux de l’entreprise est la transmission du savoir-faire. Chaque année, la Maison Caffet forme de nombreux apprentis chocolatiers pâtissiers en les emmenant vers les plus hauts sommets nationaux et internationaux. ; ceci permettant au Trophée Pascal Caffet d’être parmi les concours les plus réputés valorisant les talents chocolatiers pâtissiers de demain.
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