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Il était une fois : Notre Dame de Paris en chocolat

avec la participation de Jean Luc Decluzeau, exposition au salon du chocolat 2000 à Paris et New York



Il était une fois : Notre Dame de Paris en chocolat

Longueur 5.10m - largeur - 2m - Hauteur 3.6m
1000 kg dont 600Kg de chocolat
1500 Heures de travail
15 personnes dont 6 chocolatiers
Fabriqué en 11 pièces pour le transport et déplacement de l'ouvrage
Conception Choc'Expo

Chocolatier Participant à la réalisation :
Jean Luc Decluzeau et Céline Pire,
avec la participation de Jérôme Decluzeau, Audrey Loric, Eric Verger, Christophe L'hermitte, Sylvain Pasquier et Florence Wulbrech.
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