Ambiance festive au sein des mythiques hôtels.

Ce sont des fêtes inoubliables que propose The Peninsula Paris, en compagnie d’une décoration magique qui enchantera toute la famille : chants et sapins de Noël, des savoureux gourmandises. Côté friandise, rien n’est laissé au hasard. Pour ces fêtes de fin d’année 2018, le Chef pâtissier Dominique Costa, nous dévoile sa bûche « L’écrin » à base de chocolat et de mandarine, les fruits de la passion. C’est un magnifique et gourmand voyage en Asie que nous propose de vivre le Chef pâtissier avec sa bûche « L’Ecrin ». Dominique Costa mise sur la modernité tout en restant attentif aux origines asiatiques de l’établissement et en alliant le savoir-faire pâtissier français.
En parallèle, ce grand chef présente la galette des Rois « Mille et une feuilles ». Sous sa pâte feuilletée croustillante, une onctueuse crème au praliné amande, les gourmands se laisseront tenter par les douceurs sucrées !

Cet hiver, le Chef Pâtissier Stéphane invente une bûche aussi belle que gourmande en mettant à l’honneur l’univers de Casse-Noisette. Ainsi, c’est le personnage de la Fée Dragée que le Chef Pâtissier Stéphane a choisi comme inspiration. Sous son œil, La Fée Dragée se dévoile dans ses plus beaux atours avec douceur et harmonie.
Recouverte d’éclats d’argent, cette haute gourmandise de Noël est une farandole de saveurs qui fera tournoyer les papilles au rythme d’un ballet. Une douceur apaisante où se mélangent mousse au chocolat au lait Limeira et citron Bergamote, noisette de Piémont, et le tout sur un biscuit viennois.

Tout au long du mois de décembre, les expériences festives vont séduire les plus grands comme les plus petits. En effet ce mois sera habillé de multiples gourmandises et surprises qui sont proposé par ces hôtels légendaires.