La recette des Palets Or



Palets or©
Palets or©

 

Palets Or



Ingredients

 
  • 300 g de crème

  • 50 g de sucre inverti

  • 500 g de couverture noire

  • 125 g de beurre


  •  
 
  • Porter à ébullition la crème et le sucre inverti,

  • Ajouter la couverture noire, bien lisser,

  • Hors du feu ajouter le beurre,

  • Tamiser et refroidir, environ 24 heures, enrober et décorer à la feuille d’or.


  •  
 

 

ChocoClic




L'esprit Chocolat | Chocolatiers | Recettes | Autour du Chocolat | Le Chocolat | Actualités | Actualités (en anglais) - Chocolate News




 Recevez GRATUITEMENT les news au Chocolat

Votre email reste en sécurité et confidentiel. Nous préférons vous chouchouter au chocolat.






Nos affiches sont imprimées par www.lesgrandesimprimeries.com. Impression d'affiches format A2.