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Choco-Story
Collaboration intense avec Belcolade
Choco-Story
bénéficie du soutien du chocolatier Belcolade.
Belcolade, établi à Erembodegem, est le seul fabricant de chocolat
authentique belge, encore aux moins des belges et situé en Belgique.
Belcolade est la principale filiale de la division chocolat du groupe belge
Puratos, au sein de laquelle elle est appelée à jouer un rôle
stratégique. Créée en 1988, Belcolade est à l'heure
actuelle le deuxième fabricant de chocoalt belge (100% beurre de cacao)
destiné au marché professionnel. La division de chocolat de Puratos
est dans le top 5 mondial. Au-delà de ses chocolats blancs, au lait et
fondants sous forme liquide, l'entreprise fabrique également des pépites,
des barrettes, des granulés et des blocs.
En plus de son soutien financier, Belcolade fait également don au musée
d'une gamme d'équipements et d'ustensiles pour la préparation
et le traitement du chocolat.

Choco-Story | The Chocolate Museum
La maison "de Crone"
L'histoire du chocolat en mots, en images et en saveurs
The Cacao Development Fund
Collaboration intense avec Belcolade
Interaction avec Ter Groene Poorte
En pratique

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