Quand Pierre Hermé et Côte d’Or s’allient pour nous préparer 3 délicieuses recettes



3 recettes exclusives signées Pierre Hermé à base de chocolat Côte d'Or® à réaliser chez vous



Ces créations exclusives inspirées et réalisées à base des célèbres tablettes frappées du sceau de l’éléphant Côte d’Or sont à déguster au sein du Chocolat Lounge au Stade de France à partir du 15 novembre (ci dessous)

Une expérience unique dans un lieu unique

Dans le grandiose décor du Stade de France® le plaisir gourmand bat de nouveaux records. Une expérience Chocolat Lounge inédite et inoubliable !

Des recettes exclusives signées Pierre Hermé

Le privilège de découvrir de nouvelles sensations gourmandes en dégustant les créations de Pierre Hermé dans un « Chocolat Lounge Cosy & Chic ». Ses créations exclusives inspirées et réalisées à base des célèbres tablettes frappées du sceau de l’éléphant Côte d’Or sont à découvrir en exclusivité au Stade de France à partir du 15 novembre 2007.

Le Chocolat selon Pierre Hermé

« Telle une potion magique, le chocolat est une source de plaisirs intenses et inédits. Le chocolat déploie tous ses arômes et dévoile sa texture idéale à une température proche de 21°C. Sa brillance, ses rondeurs, ses parfums intenses, les craquements sont les premières formes d’expression qui provoquent les sens. Lorsqu’il fond en bouche, le chocolat vient envoûter le palais, offrant fondant et moelleux tout en déclenchant une succession d’arômes qui viennent envahir le corps tout entier ».

Le chocolat selon Côte d’Or

C'est grâce à son savoir faire et à la sélection des ingrédients de la plus grande qualité que la marque a
bâti sa réputation auprès des connaisseurs les plus exigeants. En effet, depuis 1883, Côte d’Or crée son chocolat dans le pur respect de la tradition pour lui donner un goût puissant et authentique. Les fèves
nobles sont sélectionnées en Amérique du Sud et le plus grand soin est apporté au choix des fèves africaines
et d’autres origines. Se basant sur un savoir-faire ancestral (torréfaction, affinage et conchage), Côte d’Or
vous garantit ainsi un chocolat de haute qualité.

CP2007-09Fiche-RecetteChoc.pdf  (714.93 Ko)


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