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News LE SALON DU CHOCOLAT L a 1 3 èm e é d i t i o n d u S a l o n d u C h o c o l a t G r a n d P u b l i c s e d é r o u l e r a d u v e n d r e d i 1 9 a u l u n d i 2 2 o c t o b r e 2 0 0 7 à P a r i s d a n s l e s H a l l s 5 / 2 e t 5 / 3 d e l a P o r t e d e V e r s a i l l e s .Pour la 13ème année consécutive, le Salon du Chocolat fait son show à Paris et propose à tous les visiteurs de découvrir la grande chaîne du cacao et de connaître les secrets de fabrication de ce produit d’exception. L’événement accueillera sur 12 000 m2 d’exposition près de 150 chocolatiers venus du monde entier (Allemagne, Autriche, Belgique, Ecosse, Espagne, Italie, Japon, Suisse, Syrie…), plus de 400 participants et des pays producteurs de plus en plus nombreux. Cette année l’Amerique du Sud est à l’honneur : avec le Brésil, qui fera découvrir aux visiteurs ses célèbres plantations au rythme de la Capoeira, le Mexique, représenté par trois régions (Puebla, Soconusco, Tabasco) et le Venezuela. Sans oublier la présence des autres pays de culture cacaoyère : Côte d’Ivoire, Gabon, Ghana, Guatemala, Madagascar et Sao Tomé et Principe. Bénéficiant d’une présence accrue d’artisans et d’industriels issus du monde entier, l’objectif du salon est plus que jamais de démontrer que, par son industrialisation, le chocolat s’est démocratisé, et que, grâce à l’artisanat, il a gagné ses lettres de noblesse. “Le chocolat pour tous”, tel est le leitmotiv du salon qui ne cesse de mettre en valeur cette denrée unique, véritablement dans l’air du temps, et nouvel or brun du XXIème Siècle. Ce 13ème salon sera placé sous le signe de la chance et de la découverte, déclinant sur ces thèmes ses multiples animations. Défilés de robes en chocolat, démonstrations renouvelées, nouveautés produits, dégustations permanentes…tous les ingrédients sont réunis pour une édition exceptionnellement gourmande. Où ? Paris Expo, Porte de Versailles – Halls 5/2 et 5/3 Quand ? Du 19 au 22 octobre 2007 Horaires : de 10h à 19h Soirée d’inauguration : jeudi 18 octobre à 19h (sur invitations uniquement) Nocturnes : vendredi 19 et samedi 20 octobre jusqu’à 20h Fermeture du Salon lundi 22 octobre à 19h Comment ? Parking : Porte de Versailles Métro : Ligne 12 - Station “Porte de Versailles” Ligne 8 - Station “Balard” Bus : Lignes PC1, 80, 39 - Station “Porte de Versailles” Tarifs Adultes : 12 € Enfants jusqu’à 12 ans : 6 € Gratuit jusqu'à 3 ans Infoline : 01 40 72 51 62 | ||||||||||||||||||||
