09/04/2004 - Le chocolat industriel à cloche-pied le chocolat d'artisan adulé
Créneau du chocolat industriel, les grandes surfaces voient cette année leurs ventes mollir. Le client craque plus volontiers pour les artisans, apôtres du pur cacao et de l'imagination.
Les Français reviennent au bon chocolat ! En cette période pascale, pour résumer la tendance du marché, l'épouse de Joël Noyerie,...

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source : LEJSL.com