Saveurs étonnantes et inédites pour la première collection de chocolats d'été

Collection de chocolats d'été de Pierre Marcolini

Editée en nombre limité, la "Collection Ephémère 2005" est une invitation au voyage, Pierre Marcolini imagine, cette année, une gamme de chocolats d'été : des saveurs fraîches et fruitées, aux accents du sud.



Saveurs étonnantes et inédites pour la première collection de chocolats d'été
Présentées dans une malline, blanche pour l'occasion, cinq nouveautés ganache chocolat noir ou chocolat au lait pour entrer dans la saison estivale : Basilic et Citron d'Italie, Menthe Fraîche du Maroc, Badiane et graines de Sésame du Mexique, huile d'Olive de Grèce et Fruit de la Passion du Brésil.

A découvrir à partir du 1er juin
Prix : 30€

Saveurs étonnantes et inédites pour la première collection de chocolats d'été
et toujours :

Pour un été tout en douceur : les glaces et le sorbets


b[Les cornets glacés : ]b4 créations aux saveurs étonnantes

Douce (n°1) : Lait d'amandes, sorbet framboise et brisure de meringue.
Torride (n°2) : Vanille de Tahiti, glace café, caramel liquide et brisures de brésiliennes.
Intense (n°3) : Glace chocolat noir "Caraïbe", coulis de chocolat noir et copeaux de chocolat.
Gourmande (n°4) : Crème brûlée vanille de Tahiti, caramel liquide et morceaux de nougat tendre

Cornets individuels : 4.5 € pièce.


Les crèmes glacées : Onctuosité aux goûts classiques et originaux
Vanille, Chocolat, Café, Caramel au beurre salé, Lait d'Amandes.
Présentées en petit pot individuel de 100ml : 4.50 €

Les sorbets : Fraîcheur, douceur et légèreté
Framboise, Fraise, Abricot, Mangue, ou 4 fleurs.
Présentés en petit pot individuel de 100ml : 4.50 €

Pierre Marcolini Chocolatier
ChocoClic




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