Pierre Marcolini revisite l'imaginaire de Noël

avec des créations résolument design et tire le fil d'Ariane de sa collection 2006 'Matières'.

L'incontournable "Carré² Chocolat" se pare de motifs de Noël, "l'Etoile de chocolat" joue avec brio de ses effets précieux, et les "Barres de Noël" arborent des formes géométriques... Une gamme très graphique pour célébrer le moment le plus magique de l'année :



Pierre Marcolini revisite l'imaginaire de Noël
Le "Carré² Chocolat" Chrismas

Présentée dans un étui transparent la tablette "Christmas" se décline en quatre version : Père Noël, Sapin, Voeux et Ornement. Petits Cadeaux sur la table de Noël ou en ornements gourmands du Sapin de Noël, les "Carré² Chocolat" Christmas font varier les plaisirs autour du chocolat noir, lait et blanc.

Prix de vente conseillé : 6.75 €

Les Barres de Noël

Encore une fois, Pierre Marcolini décline son approche inédite du concept classique de la bûche et crée "les barres de Noël" : design pointu, formes graphiques et aspects de matières brutes ...
Effets velours, bois acier ou métal cuivré pour des tables sophistiquées...

La bûche "Acier" Carrée - Framboise
Framboises fraîches entières, biscuits Montmorency dans un diplomate à la vanille, le tout dans une coque au chocolat fondant.

La bûche "Cuivre" Poutrelle - Caramel
Sur un biscuit au chocolat, superposition de couches de mousse au caramel et de crémeux au café, le tout dans une coque en chocolat noir.
Pierre Marcolini revisite l'imaginaire de Noël

Pierre Marcolini revisite l'imaginaire de Noël
La bûche "Laque" Triangle - Café
Deux sabayons, l'un au chocolat noir de l'île de Java, l'autre au chocolat au lait parfumé au café suivi d'un croustillant aux amandes dans une coque de chocolat lait.

La bûche "Bois" Cylindre chocolat - Chocolat
Mousse et crème au chocolat noir 72% amer sur un croustillant aux noisettes, dacquoise aux noisettes et glaçage au chocolat noir dans une coque de chocolat noir au café.

Prix : 30 € (4 personnes)
45 € (6 personnes).
Sur commande uniquement.




Pierre Marcolini revisite l'imaginaire de Noël
L'Etoile de chocolat

Formée de cinq branches, chacune représentant une des grandes spécialités de la Maison Marcolini, l'Etoile de chocolat est une invitation au partage, un hymne au plaisir et à la dégustation de chocolat. Avec un aspect de matière propre à chaque branche, s'exprimant par des reflets irisés or ou cuivré, l'Etoile de chocolat s'offre en famille et entre amis.
Alliant chocolat noir et chocolat au lait, elle est accompagnée d'une constellation de pralines Pierre Marcolini qui, pour l'occasion, prennent la forme de boules de Noël.

Prix de vente conseillé : 49 €
ChocoClic




L'esprit Chocolat | Chocolatiers | Recettes | Autour du Chocolat | Le Chocolat | Actualités | Actualités (en anglais) - Chocolate News




 Recevez GRATUITEMENT les news au Chocolat

Votre email reste en sécurité et confidentiel. Nous préférons vous chouchouter au chocolat.






Nos affiches sont imprimées par www.lesgrandesimprimeries.com. Impression d'affiches format A2.