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Tags (11) : papilles

La déprime du coronavirus, les français se jettent sur le chocolat !

La déprime du coronavirus, les français se jettent sur le chocolat !
13/03/2020 | Actualités
En France, la dépression continue de progresser. Les personnes contaminées par le nouveau covid-19 ont connu une « augmentation sensible ». Ce virus est désormais présent dans toutes les régions de France métropolitaines et dans quatre régions d’outre-mer. Face à ce contexte pesant, un bon nombre...

Roots Chocolates : le plaisir de vivre sa passion

Roots Chocolates : le plaisir de vivre sa passion
09/10/2019 | Les Marques de Chocolat
Roots Chocolates est l’accomplissement du rêve de Lisa Nelson dont la passion pour le chocolat remonte à son enfance. La chocolaterie travaille à produire le chocolat de qualité supérieure fait de manière artisanale. Roots Chocolates a été fondé par la chocolatière Lisa Nelson pour qui la passion...

Le Palais de la Reine ou l’histoire en chocolat

Le Palais de la Reine ou l’histoire en chocolat
15/03/2019 | Actualités
On peut désormais manger du chocolat tout en étant plus cultivé avec le Palais de la Reine, la chocolaterie qui nous propose de faire un tour de l’histoire de France à travers des chocolats renversants. On dit que manger du chocolat, c’est comme un voyage pour les sens. D’en voir nous fait saliver...

Yoann Laval: Un as du sucré et vice-champion du World Chocolate Masters !

Yoann Laval: Un as du sucré et vice-champion du World Chocolate Masters !
27/12/2018 | Les Concours Chocolatés
À 27 ans, Yoann Laval remporte la 2e place au grand compétitions World Chocolate Masters 2018. Avec ses œuvres bien décorées, il ne cesse pas de fournir aux passionnées de chocolat une aventure gustative inoubliable. Originaire du Beaujolais et fils d’agriculteurs, Yoann Laval a été initié à...

Noël avec la Maison du Chocolat…

Noël avec la Maison du Chocolat…
24/12/2018 | Les fêtes
La magie de Noël est une belle occasion pour partager les moments inoubliables grâces à des créations chocolatées. La Maison du Chocolat ne s’est également pas fait prier pour rendre des fêtes de fin d’année féérique avec bûches, et gourmandises exceptionnelles. Pour respecter la tradition de Noël,...

Belvie Chocolate, le chocolat vietnamien

Belvie Chocolate, le chocolat vietnamien
29/12/2016 | Actualités
Belvie Chocolate est une marque vietnamienne de tablettes de chocolat. Sa devise : une production de qualité qui met en valeur les différentes régions productrices de cacao au Viet Nam. Belvie Chocolate est un des producteurs de tablettes de chocolat au Viet Nam. Basé à Ho Chi Minh, mais...

Redécouvrez la magie de Noël avec les Maisons Caffet et Pierre Marcolini

Redécouvrez la magie de Noël avec les Maisons Caffet et Pierre Marcolini
25/12/2016 | Les fêtes
Pour les fêtes, les Maisons Caffet et Pierre Marcolini nous offrent deux collections aussi variées qu’originales, le tout dans la belle tradition des saveurs de l’hiver. Le Père Noël n’a qu’à bien se tenir ! Cette année, la maison Caffet a composé une généreuse symphonie de Noël cuivrée, le tout...

Des sens tout en éveil

Des sens tout en éveil
12/12/2016 | L'esprit Chocolat
Vincent Guerlais et sa chocolaterie nantaise, « Incontournable du Chocolat Français », est certainement l’un des chocolatiers les plus surprenants. Il se définit comme un « agitateur de papille » et nul doute que ses créations originales et savoureuses pour cette fin d’année ne le feront pas...

Kosak, pionnier du Bean to Bar en France

Kosak, pionnier du Bean to Bar en France
21/08/2016 | Actualités
« Croquer dans une tablette « bean to bar », c’est comme manger du chocolat pour la première fois ». Les meilleures tablettes sont recensées sur les murs de la boutique Kosak, fondée en 2014 à Montmartre (Paris) par Catherine et Nathalie. Si le « bean to bar » est désormais très répandu aux...

Rentrée et Halloween tout chocolat chez Jadis et Gourmande

Rentrée et Halloween tout chocolat chez Jadis et Gourmande
18/10/2015 | Actualités
Savourez la rentrée et dévorez Halloween à pleine dents ! L’actualité rime avec idées 100% chocolat chez Jadis et Gourmande, dont les créations n’ont rien de passéistes et rendent chaque période de l’année, chaque moment de la vie délicieux à croquer. Nostalgique du farniente de l’été ? Pas encore...

Tristan : le magicien amoureux du chocolat

Tristan : le magicien amoureux du chocolat
30/08/2015 | Portrait de Chocolatiers
Son chocolat fait la renommée nationale et internationale d’un petit village suisse niché au creux des coteaux bordant le lac Léman. Tristan Carbonatto envoûte les sens de ses visiteurs en liant les goûts et en déliant les préconçus dans son chaudron magique. Fermez les yeux et voyagez... Un petit...