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Tags (20) : livre chocolat

Un beau livre relatant le parcours de Jean-Luc Decluzeau

Un beau livre relatant le parcours de Jean-Luc Decluzeau
26/05/2020 | Choco Librairie
Culte ou passion chocolat fait partie de ces grand ouvrages impressionnante, qui réveille certaines vocations. A travers ces pièces et surtout ce livre, Jean-Luc raconte son histoire, sa pédagogie et sa créativité qui ont marqué sa carrière. Cet ouvrage nous fait découvrir l'histoire de Jean...

CONCOURS#7 🍫 Je vous offre le livre : XOCOATL !

CONCOURS#7 🍫 Je vous offre le livre : XOCOATL !
20/05/2020 | Choco Librairie
Hello les amis ! Dans cette vidéo, je vais vous présenter un nouveau livre. C’est un livre de Marcel Bonniaud. Xocoatl est un mot d’origine des Incas qui signifiait chocolat. C’est un livre à avoir dans sa bibliothèque. Il est très intéressant parce que c’est comme si c’était un carnet de route...

CONCOURS#5 🍫 Je vous offre le livre : ph10 de Pierre Hermé !

CONCOURS#5 🍫 Je vous offre le livre : ph10 de Pierre Hermé !
06/05/2020 | Les Concours Chocolatés
Hello les amis ! Alors prêt pour un nouveau livre de dingue ? PH 10 !!! C’est quoi PH 10 ? C’est Pierre Hermé… c’est ce bouquin de 600 pages. Le manifeste du Picasso de la pâtisserie, Le Dior des desserts. La référence mondiale de la pâtisserie contemporaine Il est super lourd sur le contenu, sur...

CONCOURS#3 🍫 Je vous offre le livre : L'Essentiel du Chocolat !

CONCOURS#3 🍫 Je vous offre le livre : L'Essentiel du Chocolat !
08/04/2020 | Choco Librairie
Hello les amis. Aujourd’hui, je vais vous présenter un nouveau livre : « L’essentiel du chocolat », Frédéric Bau, en participation avec l’école du grand chocolat Valhrona, qui est une grande maison de chocolat et Frédéric Bau est le directeur, le pilote de l’école du grand chocolat Valrhona....

CONCOURS#1 🍫 Je vous offre le livre : Les vertus santé du chocolat !

CONCOURS#1 🍫 Je vous offre le livre : Les vertus santé du chocolat !
20/03/2020 | Choco Librairie
Les vertus du chocolat : vrai ou faux ? Hello ! C’est Sébastien du site internet Chococlic.com. Je vous présente aujourd’hui un livre très très intéressant. Alors, si vous voulez découvrir pour aller en profondeur sur les vertus du chocolat, mais surtout les vertus au niveau de la santé et bien je...

Comment se libérer des compulsions alimentaires ?

Comment se libérer des compulsions alimentaires ?
12/03/2020 | La santé et le chocolat
Télécharger le cadeau de Sandra sur son site : https://sandrafm.com/chococlic Sébastien : Hello ! C’est Sébastien du site internet chococlic.com. Aujourd’hui pour cette deuxième vidéo avec Sandra, que j’accueille avec grand plaisir. Salut Sandra ! Sandra : Salut, Sébastien, salut tout le monde !...

Pourquoi avons nous des compulsions alimentaires ?

Pourquoi avons nous des compulsions alimentaires ?
06/03/2020 | La santé et le chocolat
Télécharger le cadeau de Sandra sur son site : https://sandrafm.com/chococlic Sébastien : Bonjour et bienvenue sur la chaîne chococlic.com. Aujourd'hui, je suis avec Sandra FM, une femme docteur en santé publique et psychologue de la santé. Aujourd'hui, elle est avec nous pour nous parler pourquoi...

Création d'un chien 100% en chocolat

Création d'un chien 100% en chocolat
13/01/2020 | Cours et Ateliers Chocolat
Apprenez la réalisation des yeux en chocolat Bonjour, ici Sébastien, je suis avec Christophe. Donc aujourd'hui on va vous présenter la base pour faire ou réaliser un chien en chocolat blanc. La base sera avec de différentes coquilles d'œufs. Donc là vous voyez autour de vous le chocolat blanc et...

Apprendre à déguster du chocolat… en pleine conscience ! Avec Claire Marino, naturopathe

Apprendre à déguster du chocolat… en pleine conscience ! Avec Claire Marino, naturopathe
20/12/2019 | La santé et le chocolat
Découvrez le programme Choco Relaxation Kaozen : https://www.creationchocolat.com/programme-kaozen Sébastien : Hello les amis, donc cette vidéo pour chococlic.com, alors aujourd’hui je suis de nouveau avec Claire Marino naturopathe, expert en alimentation et vraiment cette fois ci je voulais...

Alimentation et chocolat ? On vous dit tout ! 🍫

Alimentation et chocolat ? On vous dit tout ! 🍫
17/12/2019 | La santé et le chocolat
Découvrez le programme Choco Relaxation Kaozen : https://www.creationchocolat.com/programme-kaozen Sébastien : Hello, aujourd’hui, je suis avec Claire Marino et spécialement aujourd’hui on va parler d’alimentation et du chocolat. Alors bonjour Claire. Claire : Bonjour. Sébastien : Enchanter de...

Comment fabriquer des bouteilles en chocolat ?

Comment fabriquer des bouteilles en chocolat ?
29/11/2019 | Cours et Ateliers Chocolat
Apprenez la fabrication des bouteilles en chocolat chez soi. Nous allons créer, cette fois-ci, une bouteille en chocolat. Cela va être un peu plus délicat, nous n’allons pas utiliser un pinceau simple, mais plutôt faire glisser le chocolat dans un moule alimentaire, que vous pouvez récupérer dans...

[LIVRE] Monsieur Chocolat, le premier clown noir de Bénédicte Rivière

[LIVRE] Monsieur Chocolat, le premier clown noir de Bénédicte Rivière
01/07/2019 | Choco Librairie
Fils d'esclaves sur l'île de Cuba, Rafael Padilla a émigré très jeune vers l'Europe. De pas de danse en pirouette, il est devenu Chocolat, le clown le plus célèbre de France dans le climat raciste de cette " Belle Epoque ". Avec son compère Foottit, ils ont fait rire des centaines de milliers de...

La fille du parrain de Gabrielle Zevin

La fille du parrain de Gabrielle Zevin
22/02/2019 | Choco Librairie
À sa sortie de prison, impossible pour Anya héritière de la fabrique illégale de chocolat Balanchine de reprendre une vie normale. Charles Delacroix, le père de son ex petit-ami, Win, fait tout pour les empêcher de se revoir, craignant que leur idylle ne porte préjudice à sa carrière politique. Et...

Mystère et chocolat par Jean Alessandrini et Guillaume Long

Mystère et chocolat par Jean Alessandrini et Guillaume Long
04/02/2019 | Choco Librairie
Sidonie, la fille des nouveaux locataires, intriguée par les mystères qui règnent dans l'immeuble, décide de mener l'enquête. Est-il vrai qu'un monstre habite au sixième étage ? Qui distribue cet irrésistible chocolat dont plus personne ne peut se passer ? Et qui sont ces inconnus à lunettes noires...

Livre Chocolat: Le Dragon au Coeur de chocolat

Livre Chocolat: Le Dragon au Coeur de chocolat
16/01/2019 | Choco Librairie

Treize Chocolats : une épopée tendre autour du chocolat !

Treize Chocolats : une épopée tendre autour du chocolat !
16/10/2017 | Choco Librairie
C’est un album jeunesse tendre que nous proposent Gaëlle Perret et Aziz Thiam pour l’illustration avec l’album « Treize Chocolats ». Un voyage intrigant qui nous fait parcourir l’univers du chocolat au travers des aventures, parfois tragiques, du jeune Joaquim. Tendresse, amitiés, aventure,...

Le Chocolatier Pâtissier Christophe Michalak

Le Chocolatier Pâtissier Christophe Michalak
06/01/2014 | Portrait de Chocolatiers
Né le 22 juillet 1973 à Senlis, Oise, Christophe Michalak est un pâtissier français d'origine polonaise. Dans son enfance, Christophe Michalak veut être un dessinateur. Ce trait démarquait déjà un sens artistique développé chez cette personne. À la fois chocolatier, Christophe est un fondu du...

En librairie : le Best Of Christophe Michalak

En librairie : le Best Of Christophe Michalak
03/02/2013 | Choco Librairie
De véritables cours de cuisine en Pas à Pas illustrés avec conseils et astuces, pour réussir ses recettes comme les grands chefs. Après avoir travaillé pour Fauchon, Pierre Hermé et Ladurée, Christophe Michalak devient le Chef Pâtissier du célèbre Hôtel Plaza Athénée. En 2005, il remporte la Coupe...

D’où vient le chocolat de ma tablette ?

D’où vient le chocolat de ma tablette ?
12/07/2010 | Choco Librairie
D’où vient le chocolat de ma tablette ? Karine Harel dévoile tous les secrets et les étapes de fabrication dans le dernier né de la collection Mon Premier Exploradoc aux éditions Tourbillon. Du produit fini ; la tablette de chocolat, à la matière première, l’auteur a mené l’enquête sur le terrain...

Livre : Chocolat je craque !

Livre : Chocolat je craque !
26/09/2004 | Choco Librairie
Vous trouverez à travers ce livre une invitation à la découverte de 100 recettes gourmandes, à déguster à tout moment. Recettes dans lesquelles le chocolat vient susciter chez vous des désirs gourmands. Le chocolat, matière magique, est décliné ici dans de délicieuses recettes, les unes classiques,...