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Un retour aux sources raffiné avec NAIVE - partie 1






Sébastien – Bonjour, ici Sébastien du site internet Chococlic.com. Aujourd’hui je suis avec un des fondateurs de Naive, donc avec Arunas et la distributrice exclusive France, Klervi. Bonjour à vous.

Arunas – Bonjour.

Sébastien – Bonjour. Vous allez un petit peu nous dire votre histoire, de Naive au niveau de la construction. Pourquoi ? Ok ?

Arunas – So, the important question I think to any of the product maker is to answer the question « Why you are doing something ? »
And well, it turned out that we skip a well-paid job, we were lost a bit in the world and as any other chocolate maker by accident we turned out in a chocolate business and Domas, is the main funder, just ordered one ton of cocoa beans from Ivory Coast and didn’t know what to do five years ago. He went to a lot of business consultant, business investors and asked : « Would you like to invest in this business ? I would like to make this premium, beans-to-bar chocolate. » and everyone said like : « Listen, you’re too naive, nobody needs the chocolate for five euros in a country with having no traditions. So he put this name on our packaging, the name of chocolate Naive and after five years we already have more than 25 awards, we ship in 30 countries and step by step showing that being very local, because we use only locals ingredients for our chocolate. Every thing, resource around our factories, we pick by hands like berries, honey, mushrooms, nuts. We process for the premium cocoa and represent Nordic Baltic culinary in our heritage ; and it turns out it works so maybe at the beginning when you do everything from the heart it answers all the business questions.

Sébastien – Bon, on a une traductrice pour ceux qui ne comprennent pas l’anglais. Klervi qui va expliquer ce qu’Arunas a dit. Toute son histoire et d’où c’est venu par rapport à son business, etc.

Klervi – En fait la chocolaterie Naive, c’est avant tout une histoire de changement de vie – comme ça arrive assez souvent. En fait Domas et Arunas ont décidé de changer de vie, de créer un chocolat qui soit premium de haute qualité. Avant tout c’est Domantas qui a acheté une tonne de cacao de Côte d’Ivoire et qui a décidé de simplement faire du chocolat sur place en Lituanie avec un produit très local, avec des ingrédients aussi ajoutés au chocolat, qui sont locaux et représenter ainsi la chocolaterie dans un pays qui n’avait pas forcément de tradition chocolatière mais qui montre qu’ils peuvent faire du chocolat très haute gamme et de super qualité ; donc ça répond un petit peu à la question de « Pourquoi la chocolaterie en Lituanie ? » C’est : pourquoi pas !

Sébastien – Donc pourquoi pas. Quel a été le déclic ?

Klervi – The special thing that made you want to do it ?

Arunas – The special what ?

Klervi – The special thing, a small thing that made you want to do chocolate ?

Arunas – Well, I think, the idea was when I visited Domantas first time in a countryside of nowhere in Lituania and I know being living in this megapolis – because he was studying in London. I was also working all around the world and when you go to the countryside, you start earing the silence, then you understand this is the right way to live your life.

Klervi – Le déclic, cela a été quand Arunas est allé voir Domantas à la campagne où il vivait. Il y a le silence. Il y a cette ambiance très spéciale qui fait qu’ils se sont dits que c’était la meilleure façon aussi de vivre et c’est ça en fait qui a été le déclic. Se dire que la vraie vie c’est faire du chocolat à la campagne.

Sébastien – Great !
Sébastien Rivière, Arunas et Klervi Mandon© ChocoClic.com
Sébastien Rivière, Arunas et Klervi Mandon© ChocoClic.com


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