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Recettes de Fêtes

La recette de la Crème au beurre chocolat

La Recette du Nid de Pâques au chocolat, il va vous falloir réaliser une crème au beurre chocolat et une génoise chocolat, vous découvrirez ci dessous la réalisation de la crème au beurre et le montage du nid de Pâques.

Oeufs de Pâques à la mousse Chocolat

Prenez 6 coquilles d'oeufs ou 6 oeufs en chocolat moyen puis faites une mousse en chocolat : 400 g de chocolat amer 10 oeufs 50 g de sucre 250 g de crème fraîche 80 g de sucre glace

Recette VinoCacao® - Avec des Cerises … et du Chocolat !

●○○○○ Très Facile Préparation : 15 à 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 petites noix de beurre frais 8 cuillères à soupe de sucre en poudre 75 cl de VinoCacao® NOIR™ 600 g de Cerises bien mûres 4 tranches de moelleux au chocolat (en guise de croûtons) 1 tablette de chocolat noir (pour les copeaux de chocolat) Que boire...

Gelée de Pineau des Charentes rosé, Foie gras fermier poêlé

Ingrédients pour 4 personnes • ½ bouteille de Pineau des Charentes rosé • 200 gr de foie gras de canard fermier • Fleur de sel • Poivre du moulin • 1 branche de Romarin Préparation • Faire réduire le Pineau des Charentes rouge avec la branche de romarin • Répartir ce «sirop» dans un bac glaçons. Placer au congélateur, pendant 8...