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Recettes de Fêtes

Cloche de Pâques

Ingrédients: - une cloche de chocolat de 20 cm de hauteur environ - 36 biscuits de Reims rose - 200 g de sucre semoule - 200 g de beurre extra fin - 3 jaunes d'oeufs - 6 cuillères à soupe de lait - 1 cuillère à café de vanille liquide - Sortir le beurre du réfrigérateur quelques heures à l'avance pour le faire ramollir - Le...  

Galette Feuilletée au Chocolat

Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 300 g de pâte feuilletée 150 g de chocolat noir 150 g de sucre en poudre 100 g de beurre 80 g de poudre d’amandes 2 œufs + 1 jaune pour dorer la pâte 10 g de beurre (pour la plaque)  

Recette des Oeufs de Pâques au Micro Ondes

Préparation : 15min Cuisson : 5 min à 750Watts x2 Attention avoir un plat à micro onde minimum de 2,5 L Pour 6 personnes 200g de chocolat noir 150ml de crème épaisse 100g de farine 2 cc de levure chimique 100g de sucre 2 oeufs, pour le glaçage 150g de chocolat noir 100 ml de crème liquide.  

La recette de la Crème au beurre chocolat

La Recette du Nid de Pâques au chocolat, il va vous falloir réaliser une crème au beurre chocolat et une génoise chocolat, vous découvrirez ci dessous la réalisation de la crème au beurre et le montage du nid de Pâques.  

Oeufs de Pâques à la mousse Chocolat

Prenez 6 coquilles d'oeufs ou 6 oeufs en chocolat moyen puis faites une mousse en chocolat : 400 g de chocolat amer 10 oeufs 50 g de sucre 250 g de crème fraîche 80 g de sucre glace  

Recette VinoCacao® - Avec des Cerises … et du Chocolat !

●○○○○ Très Facile Préparation : 15 à 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 petites noix de beurre frais 8 cuillères à soupe de sucre en poudre 75 cl de VinoCacao® NOIR™ 600 g de Cerises bien mûres 4 tranches de moelleux au chocolat (en guise de croûtons) 1 tablette de chocolat noir (pour les copeaux de chocolat) Que boire...  

Gelée de Pineau des Charentes rosé, Foie gras fermier poêlé

Ingrédients pour 4 personnes • ½ bouteille de Pineau des Charentes rosé • 200 gr de foie gras de canard fermier • Fleur de sel • Poivre du moulin • 1 branche de Romarin Préparation • Faire réduire le Pineau des Charentes rouge avec la branche de romarin • Répartir ce «sirop» dans un bac glaçons. Placer au congélateur, pendant 8...