« Pascale Surprise » pour les enfants…et leurs parents Jean-Paul Hévin a cette année revisité les traditions de Pâques avec des créations gourmandes et décalées, aux appellations pleines d’humour : l’Œuf-Maison, la Tête de Pâques, le poisson De Bon Thon et la Roule Ma Poule. Parce que les plus jeunes et les plus joueurs ont...

Pour Pâques 2009, Arnaud Larher concocte quatre clinquantes cocottes aux couleurs chocs et choco craquant ! Meilleur ouvrier de France pâtissier 2007, Arnaud Larher revisite les cocottes de Montmartre… Les becs fins parisiens s’apprêtent à caqueter de plaisir : le 16 mars débarquent à la boutique 53, rue Caulaincourt un coquin...

Le Nagoya Kanko Hotel a organisé une soirée "Wine Ensemble: Soirée de printemps 2009" dans son restaurant Français ESCOFFIER le 27 mars 2009. Le menu était constitué de: · Amuse-bouche · Hors d'œuvres · Quatre autres sortes d’hors d'œuvres · Canard rôti accompagné d’une compote...

« Depuis le temps que vous entendez parler de chocolat noir sans en voir cependant jamais la couleur, il nous a paru nécessaire d’éclaircir ce mystère » De toutes les fêtes et encore plus à Pâques, le chocolat est à l’honneur. Pour Pâques 2009, Pierre Marcolini à crée l’Œuf Noir. Le noir de la rigueur mais surtout le noir...

À Pâques, les petits s’amusent à chercher des œufs cachés par les grands. Jean-Paul Hévin, lui, s’amuse à revisiter les symboles de Pâques. Jour de fête oblige, le poisson d’avril s’est paré avec élégance d’un chapeau melon et d’un nœud papillon. C’est ce que l’on appelle… un « poisson de bon thon » ! 28€ les 160g L’œuf et la...

Il est parfois difficile de choisir un cadeau... Il est parfois difficile de choisir un cadeau, mais à coup sûr, le coeur des dames devrait fondre devant cet escarpin nommé « Zelda ». Garni de cœurs en dentelle de chocolat noir et feuilles d’or dans lesquels se cachent de fins palets au chocolat noir et d’autres au chocolat au...

A partir du 5 novembre 2008, la toute nouvelle boutique de la Chocolaterie de Puyricard, située en plain coeur de Toulouse, offrira à tous les amoureux du chocolat sa farandole de spécialités : chocolats, calissons, truffes, dragées... Cette première boutique implantée dans la région Sud-Ouest inaugure un nouveau concept...

"Mademoiselle Oorain Daisy" est la première pâte à tartiner à associer des noisettes, du pur beurre de cacao et du sucre d'érable. Le résultat est une pâte généreuse, à la texture fondante et au goût raffiné. Un vrai délice pour petits et grands! Une autre bonne surprise: cette pâte à tartiner est sans lait, sans lécithine de...

Desserts glacés, sorbets et crèmes glacées Trois versions d'associations de sorbets, glaces et croustillants délicatement relevés dans des verres individuels : les "must" de cette saison ! L'envol Glacé : sorbet de chocolat noir, glace crème brûlée à l'orange, croustillant d'amandes "Avola"...

Collection été 2008 de Pierre Marcolini

Omegachoco® Médaille d'or au salon International des inventions de Genève classe alimentation santé hygiène. Offrez Omegachoco® plaisir santé, faites vous plaisir. Omégachoco est chocolat bio artisanal élaboré à partir de la fève de cacao, riche en oméga 3 et en fibres. Il est prouvé scientifiquement que l'oméga 3 est bon pour...

L’adresse incontournable pour les amateurs de chocolat : CASTELANNE, le maître chocolatier nantais, Vous ouvre les portes de sa boutique Parisienne au cœur du Quartier de La Madeleine pour vous présenter sa collection de printemps. Le coffret de printemps se compose de 4 ganaches parfumées et envoûtantes aux douces saveurs du...

Stylisés, les œufs de Pâques revêtent une allure inattendue …
Le souci de l’excellence de la présentation associé à de subtiles saveurs, telles que la pâte d’amande, le caramel, le praliné, atteint ici son apogée.

Oeufs de Pâques en chocolat En collaboration avec le designer belge, Charles Kaisin, Pierre Marcolini a imaginé à l’occasion des Fêtes de Pâques, différentes gourmandises afin que petits et grands puissent pleinement profiter de la plus belle fête du chocolat!