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Les Vertus du chocolat

Nouveau : le chocolat noir vous protège de l’athérosclérose 

Avez-vous jamais entendu parler de l’athérosclérose ? Il s’agit d’une maladie mortelle caractérisée par un infarctus du myocarde et des accidents vasculaires cérébraux. Heureusement, le chocolat le prévient ou en réduit les risques. C’est ce que nous révèle une étude scientifique. De quelle étude s’agit-il ? En quoi consiste...  

3 formidables vertus du chocolat noir

Vous avez envie de manger du chocolat noir. Mais vous sentez la culpabilité vous envahir. Vous pensez que vous commettez un "péché" alimentaire dont votre corps va payer le prix : obésité, diabète, carie, maladies cardio-vasculaires ? Stop ! 1) Le chocolat noir fait baisser la tension artérielle, protège le cœur et les...  

Les françaises avouent leurs petits plaisirs !

Pour les besoins de cette étude, la vie des femmes était divisée en cinq catégories : vie privée, vie sociale, vie sentimentale, vacances et vie professionnelle. CLASSEMENT FRANÇAIS DES DIX PLAISIRS PRÉFÉRÉS DES FEMMES : 1. Se glisser en silence jusqu’au frigo au milieu de la nuit (76%) 2. Grignoter du chocolat ou boire un...  

Oxycao : la reconversion thérapeutique du chocolat ?

Du chocolat, on exprime habituellement les arômes, les saveurs et les textures, mais rarement les bienfaits – et encore moins son potentiel antioxydant. Une botte cachée du cacao que Jérôme Marchand entend mettre pleinement à profit pour notre capital santé, avec un chocolat dont on a préservé le sésame de cette précieuse vertu...  

Les bienfaits du Chocolat au Lait…

Lors de l’édition 2019 de la Journée Nationale du Chocolat au Lait, les passionnés de cette délicieuse merveille ont pu la manger et déguster sans complexe. En effet, fini les moments de culpabilité et de remord lors de la dégustation de ce chef d’œuvre gustatif. En toute circonstance et en tout moment, le Chocolat au Lait...  

Est-on vraiment accro au chocolat?

On consomme de plus en plus de chocolat sous toutes ses formes. Mais quel effet ces produits à base de cacao ont-ils sur notre organisme ? La plupart des amateurs de chocolat en mange tous les jours. Comme un rituel qui ressemble presque à un besoin. Mais le chocolat peut-il réellement devenir une addiction? Quel est vraiment...  

Le chocolat, notre prochain dentifrice ?

Si on connait le chocolat comme une friandise incontournable, beaucoup ignorent encore ses qualités de super aliment. Et qui dit friandise ne dit pas forcément mauvais pour les dents… Grâce à la science et à de nombreuses études sur des populations test, on peut aujourd’hui faire le lien entre certains composants du cacao (et...  

Les secrets de l’odeur du chocolat

Si nous avons déjà l’eau à la bouche en voyant un morceau de chocolat, ce n’est pas seulement notre gourmandise qui parle, mais aussi notre réaction à son odeur. Pour mieux la comprendre, des scientifiques se sont penchés sur les sources de celle-ci. Si l’on savait déjà que le chocolat contenait de plus de 600 composants...  

Les petits plaisirs préférés des femmes

Si vous pensiez tout savoir sur les instants de plaisirs (assouvis ou pas) de la vie d’une femme, les réponses qui suivent risquent de vous surprendre. Les femmes chérissent en effet par-dessus tout les petits instants d’espièglerie, ces instants de plaisirs où elles bravent les interdits… en toute...