Tout l'ensemble des arômes et parfums évoqués jusqu'ici ne peut exister que grâce à la... Tout l'ensemble des arômes et parfums évoqués jusqu'ici ne peut exister que grâce à la présence d'un certain liant. Ce sont les éléments tactiles qui maintiennent les constituants dans un tout, dont le toucher subtil tapisse...  

Elles sont fournies par les saveurs élémentaires. On en compte quatre et, selon chaque individu... Elles sont fournies par les saveurs élémentaires. On en compte quatre et, selon chaque individu, elles correspondent à une appétence plus ou moins forte. Il s'agit du sucré, de l'acide, de l'amer et du salé. La fève brute...  

L'étape suivante consiste à flaire les odeurs. Elles sont multiples et permettent de citer des analogies suivantes : Florale fève de cacao jasmin fleurs et feuilles sèches Violette thé cerise cerise confite Noisette fruit confit havane bois exotique...  

Il s'agit là d'un point important, car il va influencer l'ensemble des sensations perçues, en particulier celles qui révèlent du toucher... Il s'agit là d'un point important, car il va influencer l'ensemble des sensations perçues, en particulier celles qui révèlent du toucher. Le froid aura, par exemple, tendance à...