ChocoClic, Tout sur le chocolat !
Actualités

Version Originale, nouvelle référence pâtissière

Bonne nouvelle pour les amateurs de chocolat et de pâtisserie. Au cœur d’Issy-les-Moulineaux s’est ouverte une nouvelle adresse incontournable : Version Originale. Version Originale c’est tout ce qu’il faut d’originalité et de traditions dans des créations toutes plus délicieuses les unes que les autres. Dans les rayons de...  

ChocoClic en 2017...

On se retrouve en 2018 pour une année chocolatée remplie de surprises ! 🍫 Passez de très belles fêtes ✨ (et mangez du chocolat!)  

En route avec le train en chocolat

Tchou ! Tchou ! Embarquez pour une folle aventure dans une réplique du train de l’Orient Express tout en chocolat. Alors qu’une adaptation en film du célèbre roman d’Agatha Christie Crime de l’Orient Express a fait sa première mondiale le 2 novembre, la 20th Century Fox a décidé de s’associer à de prestigieux chocolatiers pour...  

La maison André Morin, chocolatiers de père en fils

La petite chocolaterie familiale de la Drôme a vu les Morin se succéder pour faire vivre la passion du chocolat. Ils proposent aujourd’hui une large gamme de produits, confectionnés de manière artisanale pour mettre en valeur des cacaos d’exception. La passion du chocolat se transmet de père en fils depuis 1884 dans la famille...  

Les nouvelles créations de la chocolaterie Nihant…

La maison Nihant offre aux passionnés de chocolat et de saveurs traditionnelles l’opportunité de passer de tendres moments chocolatés à travers sa création Les Nomades. Nomade est la barre chocolatée qui a bercé l’enfance de plusieurs. Motivé par sa passion du chocolat et son envie de revisiter les grands classiques du...  

Bleu Chocolat, la beauté de l’art chocolaté

Ce livre d’art montre avec brio le talent de Stéphane Leroux. Le premier volume présente 100 de ses créations, alors que le second révèle les secrets du maître, pour que vous aussi puissiez créer vos propres chefs d’œuvres. Stéphane Glacier, auteur de l’une des préfaces, qualifie Stéphane Leroux de maitre incontesté des pièces...  

La nouvelle barre en or d’Hershey

Hershey, le grand confectionneur américain de chocolats, a annoncé le lancement d’une nouvelle gamme de barres gourmandes. La sortie de cette barre dorée marque les 100 jours qui nous séparent des Jeux Olympiques d’hiver, Hershey étant l’un des sponsors officiels de l’équipe américaine. L’histoire de la manufacture Hershey...  

La collection de Noel d'Hôtel Chocolat

A partir du 1er Décembre, le chocolat semble tomber du ciel et accompagner nos journées, pour nous aider à patienter jusqu’à Noel. La tradition du calendrier de l’Avent n’étant pas réservée aux enfants, la marque Hotel Chocolat lance une collection spéciale pour Noël, disponible depuis le 1er Novembre. La première boutique...  

La passion de Thierry Court pour le chocolat…

Très jeune, Thierry Court est intéressé par le chocolat et il ouvre sa première boutique en 2002 après une formation auprès de grand noms de la chocolaterie. Thierry Court se considère comme un néo-artisan chocolatier car il revisite les grands classiques chocolatés de manière artisanale. En effet, il s’inspire des créations...  

Chocokito, le chocolat qui voyage

Le chocolat ne fait pas voyager que vos papilles. Chocokito a trouvé le moyen d'aussi faire voyager votre esprit en mêlant chocolat et monuments célèbres, le tout dans des kits pour réaliser vos créations chez vous! Et si le chocolat en plus d'être bon devenait ludique? C'est l'élégante idée qu'a eu Chocokito, designer belge de...  

Beau Cacao – La passion du chocolat !

Bo San Cheung et Thomas Delcours, deux noms que les amateurs de chocolats londoniens vont apprendre à connaitre, à l’initiative de la création de Beau Cacao qui propose des incroyables créations, en éditions limitées, à base de chocolat 100 % malaisien, une fève corsée et de grandes qualités, saveurs véritablement captivantes....  

Chocolat de Castronovo, le chocolat d’une saveur extraordinaire

Castronovo parcourt le monde entier afin de trouver des fèves de cacao d'une saveur extraordinaire. Ce qui donne à chaque barre de chocolat sa propre histoire unique qui reflète positivement sa zone d'origine. Des découvertes récentes ont trouvé des variétés Criollo de cacao avec des origines au Nicaragua, un pays qui devient...  

Silikomart Professional, producteur professionnel de moules

Que ce soit dans le monde de la pâtisserie, du glacier, de la décoration, de la restauration et bien évidemment du chocolat, Silikomart Professional vous offre une étendue d’idées, de produits et des ustensiles pour la création de décorations parfaites ou pour l’élaboration de votre chocolat… Silikomart a son propre département...  

Millésime Chocolat, la manufacture du goût

Pionnier du bean-to-bar belge, Jean-Christophe Hubert a créé une manufacture au service de la qualité, du goût et de la production équitable du chocolat. Peu répandu en Belgique, le concept de bean-to-bar (de la fève à la tablette) consiste à contrôler la production du chocolat dès la récolte de la fève, afin de contrôler...  

Toute l’histoire de la chocolaterie Guillaume Daix…

Fondé en 2009, la chocolaterie Guillaume Daix est connue pour ses créations biologiques et équitables. En effet, sous la conduite du maître chocolatier Guillaume Daix, la chocolaterie fabrique ses créations dans le respect du savoir-faire artisanal. Les valeurs chères à la chocolaterie Guillaume Daix sont la certification 100%...  
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