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Actualités
20 000 personnes ont déjà admiré et goûté le Chocolat “EAT THE PAINT” Et vous ?… L’art(iste) et le(s) Chocolat(s) créent l’évènement… Pour vous ? Alchimie pour évènements artistique & délicieux. • Réalisation de tableaux à thèmes, par Mark ALSTERLIND “artiste peintre” en direct-live. • Exposition d’œuvres d’art originales...  
Le sondage qui s’est déroulé durant les cinq jours de la Fête du Chocolat 2002 a été effectué par le groupe de recherche en tourisme Tendances. Il a rejoint 374 répondants choisi au hasard un peu partout sur le site. Voici un bref aperçu des grandes lignes résultant de ce sondage : 80,9 % des répondants en étaient à leur...  
Pour les prochaines Pâques, RICHART fera sonner les cloches de la gourmandise à toutes volée…En boutique (et par correspondance), ses collections d’œufs et de sujets de Pâques se sont encore enrichies de multiples nouveautés. Mais le chocolat descend aussi dans la rue (et dans les jardins) au travers de la Grande Fête du...  
Laissez-vous guider dans l'univers du chocolat à travers les Œufs Royaux que les plus grands maîtres chocolatiers ont confectionnés à l'occasion de Pâques, et exposeront dans la Grande Galerie du Trianon Palace à Versailles. Pour le troisième année consécutive, une vingtaine de grandes maisons y seront représentées (Cacao...  
Salon de "La MAGIE du CHOCOLAT" 9-10 mars 2002 à Strasbourg 1er Prix CLAUSS Stéphane, pâtisserie Kubler, Strasbourg 2è Prix LAUFFENBURGER Barbara, pâtisserie Helterlé, Strasbourg 3è Prix KAMM Mathieu, pâtisserie Jean, Colmar Participants : 25 sur les 28 apprentis chocolatiers en formation au CFA d'ESCHAU,...  
SALON DU CHOCOLAT Organisé par le Lion's Club de Sens, Dimanche 10 Mars 2002 à Sens (89) avec des Artisants Fabricants Régionaux salle Voltaire du Marché Couvert de 10 h 00 à 19 h 00 Démonstrations et tombola toute la journée, Entrée : 1,52 €uros (gratuit pour les enfants de - 10 ans) AU PROFIT DES OEUVRES DU...  
b[Gregor Küpper, vous lancez un nouveau salon professionnel axé sur le chocolat. Que motive cette initiative ?]b Aider les chocolatiers belges et étrangers à développer leur exportation. La plupart des chocolatiers sont des entreprises de petite ou moyenne taille : pour rencontrer et accueillir les acheteurs...  
Du 27 au 29 avril 2003, Bruxelles sera intronisée “ capitale mondiale du chocolat ” à l’occasion de la 1ère édition de Chocoa qui verra converger vers notre pays tous les professionnels du secteur. Salon professionnel à envergure internationale, cet événement constituera une plate-forme de rencontre exclusive pour tous les...  
Le temps d’un week-end, la Ville de Nancy met le chocolat en fête. Le savoir-faire et les compétences des chocolatiers, l’imaginaire des enfants et des artistes, la littérature gourmande s’offrent au grand public. Le chocolat explosera sous toutes ses formes et dans tous ses éclats. organisé par la Chambre syndicale des patrons...  
Ce qui permet à un artisan chocolatier de réaliser des produits équitables - 51% Max Havelaar P. PRETE "Barry Callebaut" : Toute notre production de chocolat n'est pas " chocolat équitable" mais nous avons une approche plus humaine du metier. Ainsi notre nouvelle usine au Ghana nous avons embauché 60 salariés locaux avec un...  
Limoges Les 9 et 10 Mars 2002Les 9 et 10 Mars 2002 au pavillon du Verdurier De 10h à 19h le samedi et le dimanche Entrée gratuite Organisé par l’association Chocolat Show Présentation de l’association : L’association Chocolat Show a été créée le 25 Octobre 2001 par 5 étudiants en dernière année de Techniques de...  
Le Salon du Chocolat célèbrera également tout particulièrement cette année un deuxième événement d’importance : sa dimension européenne et internationale. L’événement le plus mordu d’Europe a d’ailleurs récemment reçu du Parlement Européen l’agrément officiel consacrant la manifestation « 1er Salon Européen ». ! Le 1ère Salon...  
L’espace des créateurs Le salon du chocolat a souhaité mettre à l’honneur à travers un espace dédié quelques grands créateurs, pâtissiers ou chocolatiers emblématiques, qui se sont distingués médiatiquement au cours de l’année. Des invités surprise à rencontrer sur le salon L’exposition « 500 ans de cacao »...  
Le 9e Salon International de la Gastronomie EXPOGAST 2002, organisé par la société des Foires Internationales de Luxembourg S.A. en collaboration avec le Vatel Club Luxembourg et l'Amitié Gastronomique François Vatel aura lieu du 16 au 20 novembre 2002 au Parc des Expositions des FIL à Luxembourg-Kirchberg. Après huit succès...  
Du 20 au 24 avril 2002 au salon Intersuc a eut lieu le Grand Prix International de la Chocolaterie, sur le thème : les Arts et Métiers. Compétition : Une réprésentation internationale, plus de 8 nationalités. Récompense : Des cadeaux prestigieux à chaque participant. Professionnalisme : Un jury d'exception sélectionné...  
 
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