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Tags (27) : salon

FESTIVAL SENS & CHOCOLAT d'AFRIQUE 2023 : Une Célébration Incontournable de la Culture du Cacao et du Savoir-Faire Chocolatier

FESTIVAL SENS & CHOCOLAT d'AFRIQUE 2023 : Une Célébration Incontournable de la Culture du Cacao et du Savoir-Faire Chocolatier
08/06/2023 | Les Salons du Chocolat dans le Monde
Que vous soyez un amateur de chocolat confirmé ou un néophyte en quête d'une expérience gustative authentique, préparez-vous à une célébration inoubliable du cacao en provenance de la mère patrie de cette précieuse fève : l'Afrique Le FESTIVAL SENS & CHOCOLAT d'AFRIQUE 2023, qui honore les...

Salon du made in France : Weiss et PEC signent une collaboration haute en couleur.

Salon du made in France : Weiss et PEC signent une collaboration haute en couleur.
23/11/2019 | Les Marques de Chocolat
Cette année le salon du Made in France se déroule à Paris à partir du 8 au 11 novembre. A l’occasion de cet événement, Chocolaterie Weiss entreprend une collaboration avec l’artiste PEC. Cette grande marque de chocolaterie française occupe le stand C70, elle est prête à offrir des créations...

Le bonheur du Salon du Livre Gourmand de Périgueux…

Le bonheur du Salon du Livre Gourmand de Périgueux…
26/10/2018 | Choco Librairie
Le Salon du Livre Gourmand de Périgueux 2018 aura lieu du 23 au 25 novembre pour la 15ième édition. Le salon présente la passion pour les mots et les friandises pour des instants de plaisirs exceptionnels. Comme tous les deux ans depuis 30 ans, le Salon du Livre Gourmand de Périgueux aura lieu...

Sugar Paris 2015 : shopping, déco et battles autour de la pâtisserie maison

Sugar Paris 2015 : shopping, déco et battles autour de la pâtisserie maison
31/01/2015 | Les Salons du Chocolat dans le Monde
Si les accrocs de la cakemania ont pu regretter auparavant que les salons dédiés à la pâtisserie soient plus orientés vers les professionnels, ce n’est plus le cas aujourd’hui avec ce salon pâtissier à 100% grand public. Pour sa 2e édition, Sugar Paris affine ses spatules et ses ingrédients pour...

Sirha 2015 : le creuset des tendances de la restauration de demain

Sirha 2015 : le creuset des tendances de la restauration de demain
27/12/2014 | Les Salons du Chocolat dans le Monde
5 jours pour promouvoir l’innovation, inspirer la créativité, explorer de nouveaux enjeux et donner vie à la restauration demain. Se voulant être à la fois détecteur et producteur de tendances, le Sirha élargit son offre en intégrant plusieurs nouveautés pour son édition 2015, offrant une fois de...

La FCIA revient pour son édition d’hiver 2015

La FCIA revient pour son édition d’hiver 2015
23/12/2014 | Les Salons du Chocolat dans le Monde
L’événement de la FCIA se tiendra pour l’hiver 2015 se tiendra à l’hôtel InterContinental de San Francisco le 15 janvier prochain. La FCIA (Fine Chocolate Industry Association – ou Association de l’industrie du chocolat haut-de-gamme) est la seule organisation dont l’unique but est d’apporter un...

Le Salon du Chocolat de Zurich en Allemagne

05/04/2013 | Les Salons du Chocolat dans le Monde
Avec plusieurs éditions françaises et internationales, le salon du chocolat est devenu en dix-huit ans l'événement de référence en matière de rêveries cacaotées. Le plus gros pays consommateur de chocolat au monde va avoir sa 2e édition de salon du chocolat. Avec une consommation annuelle moyenne...

Le Salon du Chocolat de Lille en France

05/04/2013 | Les Salons du Chocolat dans le Monde
Baptisée la « Capitale des Flandres », Lille est située au nord de la France. Son ancien nom français est l’Isle, cette appellation découlait de sa situation ancestrale. La troisième édition du salon du chocolat de Lille se déroule au grand Palais du 1 au 3 mars 2013. Rappelons que son dernier...

Le Salon du Chocolat de Bahia au Brésil

05/04/2013 | Les Salons du Chocolat dans le Monde
Le salon du chocolat est le plus grand événement mondial dédié au chocolat. Après Paris, New York, Tokyo et 6 autres villes japonaises, Moscou, Shanghai, Le Caire, Bologne et Zurich, le salon est heureux de s'installer au Bahia du Brésil. Le Brésil est le 4e pays consommateur de chocolat dans le...

Choco-laté le Festival du chocolat de Bruges, deuxième édition

Choco-laté le Festival du chocolat de Bruges, deuxième édition
23/01/2007 | Actualités
La première édition de Choco-Laté, le Festival du Chocolat de Bruges, a remporté un succès inespéré. Pas moins 14 000 visiteurs venus de Belgique et du monde entier ont visité, l’année dernière, le premier Festival du Chocolat organisé dans notre pays. Plus de 72 exposants et artistes ont...

Le Salon du Chocolat 2004 à Paris, 10 ANS DEJA !

18/09/2004 | L'esprit Chocolat
Dix ans que Sylvie Douce et François Jeantet, un couple d'entrepreneurs passionnés et amoureux du chocolat, se sont lancés dans l'aventure d'un salon destiné à ce produit d'exception. Dix ans de conquête et de succès qui démontrent que cette croisade du chocolat n'était pas seulement " une mode "...

La Fête du Chocolat de Bromont au Canada

La Fête du Chocolat de Bromont au Canada
11/05/2003 | Actualités
Au programme : Dégustations, spectacles, activités culturelles, conférences, activités gastronomiques, animation des tout-petits et tutti quanti… Au cœur du vieux village de Bromont Prix d'entrée : 5 $ (adultes), gratuit pour les enfants de 8 ans et moins. Un événement à ne pas...

Passion Chocolat, un salon savoureusement gourmand

10/03/2003 | Actualités
Passion Chocolat, un salon savoureusement gourmand à Thaon les Vosges les 15 et 16 mars 2003 thème : les spécialités régionales Nombre d’exposants : une vingtaine Les exposants disposeront d’une surface leur permettant de mettre en valeur leurs produits et spécialités mais également...

Salon KFE KKO du 13 au 16 mars 2003 à Brussels Expo

08/03/2003 | Actualités
Le SMCCC pour sa seconde édition, du 13 au 16 mars 2003, propose un calendrier d'exception sur 4 jours : Inauguration (jeudi 13 mars 2003) Une soirée d'inauguration réservée aux seuls professionnels réunira tous les acteurs des filières café et cacao pour mettre en route des synergies nouvelles...

Les concours au SIRHA 2003

23/01/2003 | Actualités
Salon des concours par excellence, le Sirha en accueille cette année près de 30, mettant en compétition des candidats venus spécialement des cinq continents.

Coup d'envoi de la 19ème Coupe de France de la Pâtisserie-Confiserie

20/01/2003 | Actualités
Tous les deux ans, la Coupe de France de la Pâtisserie-Confiserie se tient au Salon INTERSUC. Le Salon Intersuc se tiendra au Parc des Expositions de Paris Porte de Versailles du 9 au 12 mars 2003. La finale de la Coupe de France aura lieu le dimanche 9 mars 2003, et la remise des prix le mercredi...

Les espaces thématiques au salon SIRHA

20/01/2003 | Actualités
Après des années de qualité suggérée, les restaurateurs, les cuisiniers et les consommateurs sont rentrés dans l’ère de la qualité certifiée. La traçabilité va devenir une habitude et les producteurs devront fournir à leurs clients des informations précises sur l’origine de leurs produits (mode d’alimentation ou mode d’élevage pour les animaux ou mode de production pour les végétaux).

INTERSUC 2003 : Le rendez-vous de la Chocolaterie, Confiserie, Pâtisserie, Biscuiterie et Produits Gourmets

18/01/2003 | Actualités
Pour sa 48e édition, le Salon International de la Chocolaterie, Confiserie, Pâtisserie, Biscuiterie et des Produits Gourmets se tiendra : Du 9 au 12 mars 2003 à Paris expo Porte de Versailles. Pour l'année 2003, il se tiendra en même temps et sur le même site que le Salon National de la...

Concours - 8ème Coupe du Monde de la Pâtisserie

17/01/2003 | Actualités
21 pays en compétition réaliseront :
- un entremets tout chocolat,
- un entremets glacé aux fruits avec présentation sur un support en glace hydrique sculptée,
- une assiette de desserts typiques du pays en compétition,

Rubans Bleus & Cordons Bleus d'Intersuc

16/01/2003 | Actualités
«LES NOUVEAUX PRODUITS S'EXPOSENT SUR LE STAND BLEU» Au prochain Salon International de la Chocolaterie, Confiserie, Pâtisserie, Biscuiterie et des Produits Gourmets : INTERSUC 2003, le Stand Bleu proposera toutes les innovations de l'année. Les exposants pourront y présenter leurs nouveautés....

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