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Tags (24) : oeufs

La recette du Nid de Pâques

La recette du Nid de Pâques
31/03/2018 | Recettes
  Durée de préparation : 50 minutes.Durée de cuisson : 20 minutes à 200C° Pour 8/10 personnes Ingrédients: 250 g de farine. 250 g de beurre. 200 g de sucre semoule. 4 oeufs. 1 belle orange non traitée. ½ sachet de levure chimique. ½ litre de jus d'orange. 150 g de sucre glace. 100 g...

La recette des Petites Marquises de Pâques

La recette des Petites Marquises de Pâques
27/03/2018 | Recettes
  Durée de préparation : 50 minutes Pour 6/8 personnes Ingrédients: 350 g de chocolat noir. 2 cuillerées à soupe d'eau. 2 cuillerées à soupe de rhum. 175 g de beurre ramolli + 20g pour les moules. 100 g de sucre glace. 4 oeufs. 1 pincée de sel. Pour décorer : un peu de pâte...

La recette du Gâteau de Pâques

La recette du Gâteau de Pâques
24/03/2018 | Recettes
  Durée de préparation : 30 minutes Durée de cuisson : 1 heure à 210°C Pour 8 personnes. Ingrédients: 250 g de chocolat à cuire. 250 g de sucre en poudre. 200 g de beurre. 75 g de farine. 3 œufs. ½ verre d’eau. Préparation : Préchauffer le four à th. 5-6 (210°C). Dans une...

La recette du flan au Chocolat

La recette du flan au Chocolat
30/06/2017 | Recettes
  Durée de cuisson : 50 minutes / Pour 8 personnes. Ingrédients: 100 g de fécule 4 jaunes d'oeufs 200 g de sucre 1 litre de lait 1 gousse de vanille 150 g de chocolat Préparation :   Mélanger la fécule, les œufs, le sucre et 1/3 de lait Bouillir le reste du lait, avec la...

La recette de la marquise chocolat à la menthe

La recette de la marquise chocolat à la menthe
14/01/2017 | Recettes
  Marquise chocolat à la menthe Ingredients   250 g de chocolat à cuire 150 g de beurre 5 œufs 100 g de sucre glace Sauce à la menthe ¼ de litre de lait 3 jaunes d’œufs 100 g de sucre 5 cl de menthe get 27 Quelques feuilles de menthe fraîche   Durée de...

Soufflé chaud au chocolat

Soufflé chaud au chocolat
06/10/2016 | Recettes
  Soufflé chaud au chocolat Ingredients   90 g de chocolat noir 2 jaunes d’œufs + 5 blancs 80 g de sucre + 2 cs 4 cs de lait 20 g de beurre sucre glace   Durée de cuisson : 35 minutes / Pour 4 personnes.   Beurrer des moules individuels. Saupoudrer de 2...

Les Truffes (une recette de Jacques Bockel)

Les Truffes (une recette de Jacques Bockel)
10/08/2016 | Recettes
Pour 4/6 Personnes temps : 45min Ingrédients: 300 g de chocolat noir 150 g de beurre fermier 2 jaunes d'œufs 100 g de sucre glace Cacao en poudre pour la finition Préparation : - Faire fondre lentement le chocolat noir au bain-marie. - Ajouter une cs d'eau et mélanger à l'aide d'une cuillère en...

Terrine de Chocolat amer du Willi's Wine Bar

Terrine de Chocolat amer du Willi's Wine Bar
09/08/2016 | Recettes
  Terrine de Chocolat Amer du Willi's Wine Bar Ingredients   500 g de Chocolat à croquer 300 g de Beurre 6 Œufs entiers 1 blanc d'œuf 1 pincée de sel   Durée de cuisson : 25 minutes / Pour 6 personnes.   Faire fondre au bain-marie le chocolat finement...

Pâques 2010, Nouveautés Leonidas

12/03/2010 | Actualités
Cette année encore, Leonidas n’a pas attendu le retour des beaux jours pour préparer la venue des cloches de Pâques. Le célèbre maître chocolatier a mis toute sa créativité au service de son art et propose toute une série de nouveautés qui ne manqueront pas de surprendre petits et...

Les créations de Chocolat Chapon donnent des couleurs chatoyantes aux fêtes de Pâques

Les créations de Chocolat Chapon donnent des couleurs chatoyantes aux fêtes de Pâques
15/02/2010 | Actualités
Une collection tout en fantaisie du Chocolatier Chapon. Des oeufs à cueillir, des poissons à attraper.... En 2010, Patrice Chapon invite petits et grands à une chasse aux oeufs très nature. A la fois printanière et fastueuse, la Sculpture chocolatée est une composition originale. La tentation...

Pour Pâques, Côte d'Or arbore les couleurs du printemps !

Pour Pâques, Côte d'Or arbore les couleurs du printemps !
21/03/2009 | Les fêtes
Les collections Côte d’or de Pâques 2009 Collection Oeufs décorés Côte d’Or : Oeuf Chocolat Noir 180 g, Oeuf Chocolat au Lait 180 g Collection Lapins Côte d’Or : Lapin 100 g Chocolat Noir 70 %, lapin 100 g Chocolat au Lait Collection OEufs Truffé : Une gamme de 3 sachets d’oeufs fourrés - 3...

Les œufs Design de Patrick Roger

Les œufs Design de Patrick Roger
12/03/2008 | Actualités
Stylisés, les œufs de Pâques revêtent une allure inattendue …
Le souci de l’excellence de la présentation associé à de subtiles saveurs, telles que la pâte d’amande, le caramel, le praliné, atteint ici son apogée.

Pâques : avec Puyricard les gourmands sont à l’honneur !

Pâques : avec Puyricard les gourmands sont à l’honneur !
10/03/2008 | Actualités
Symbole de renouveau, les Œufs en chocolat de Pâques annoncent le retour du Printemps et de ses moments joyeux partagés en famille. A la Chocolaterie de Puyricard, les moulages de Pâques sont confectionnés par la dépose de fines couches successives de chocolat pur. Le délicat feuilletage obtenu...

Chasse aux Œufs de Pâques Géante en Seine-et-Marne

Chasse aux Œufs de Pâques Géante en Seine-et-Marne
11/02/2008 | Actualités
Grande Chasse aux œufs en Seine-et-Marne : 300 000 œufs cachés dans 150 communes. Le dimanche 23 mars 2008... Cette année, la chasse aux oeufs se déroulera le dimanche 23 mars dans plus de 150 communes seine-et-marnaises, des sites touristiques, les hôtels-restaurants labellisés Logis de France et...

Pour les 40 ans de la Chocolaterie de Puyricard les oeufs de Pâques se font une beauté

Pour les 40 ans de la Chocolaterie de Puyricard les oeufs de Pâques se font une beauté
03/02/2008 | Actualités
Pour célébrer ses 40 ans, la Chocolaterie de Puyricard édite pour Pâques un Oeuf “en série limitée” en version : - Chocolat noir américain (68% de cacao) - Chocolat au lait Nos maîtres chocolatiers, dont la réputation n’est plus à faire, réalisent cet oeuf selon les méthodes les plus...

De joyeuses fêtes de Pâques avec les chocolats Guylian!

De joyeuses fêtes de Pâques avec les chocolats Guylian!
03/04/2007 | Actualités
Guylian, le leader international du chocolat Belge en boîtes, célèbre les fêtes de Pâques avec de nouvelles créations gourmandes encore plus raffinées et ses nouveaux étuis colorés ! Les chocolats Guylian, des invités de marque pour les fêtes de Pâques ! Retrouvez les célèbres Fruits de Mer en...

Célébrez Pâques avec Puyricard

Célébrez Pâques avec Puyricard
22/03/2007 | Actualités
Promesse de fécondité et de renouveau, la coutume d’offrir des œufs pour Pâques remonte à l’antiquité. Des siècles plus tard, cette fête est toujours célébrée et la Chocolaterie de Puyricard contribue de perpétuer cette tradition pour le plus grand plaisir des petits et des grands. Nos maîtres...

Pâques gourmandes

Pâques gourmandes
15/03/2006 | Actualités
Bienvenue dans l'univers Pâques 2006 RICHART. Découvrez les nouvelles collections gustatives de Michel RICHART, aux pures origines ou aux fourrages inédits. Des collections pour tous les fous de chocolat qui souhaitent prolonger leur passion pour la dégustation... en toute occasion. A tous...

Une chasse aux oeufs géante en Seine-et-Marne

Une chasse aux oeufs géante en Seine-et-Marne
01/04/2004 | Actualités
C'est désormais une tradition en Seine-et-Marne,pour le dimanche de Pâques, près de la moitié des communes du département organisent une grande chasse aux œufs. A l'initiative du Conseil Général et de sa Maison Départementale du Tourisme, l'opération,... C'est désormais une tradition en...

L'œuf Gourmandise Marquise de Sévigné - Une création unique pour Pâques !

L'œuf Gourmandise Marquise de Sévigné - Une création unique pour Pâques !
08/03/2004 | Actualités
Création originale et gourmande, l'œuf de Pâques au chocolat et aux fruits secs de Marquise de Sévigné est une véritable invitation au plaisir des yeux et des sens… Conçu spécialement pour les Fêtes de Pâques, le dernier joyau de Marquise de Sévigné allie le croquant des fruits secs à la...

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