Pour / Personnes

temps :  30 min

Cuisson :

Difficile : 

 Budget :

Ingrédients:

GIANDUJA (recette de base)

250 g de noisettes

250 g d’amandes

500 g de sucre glace 

Préparation :

- Passer à la broyeuse et mixer très finement les noisettes et les amandes.

Gianduja clair :ajouter 150 g de beurre de cacao et 50 g de couverture lait, le tout fondu.

(Recette de base + beurre de cacao + couverture lait .)

Gianduja foncé : 150 g  de beurre de cacao et 100 g de cacao pure pâte, le tout fondu.

(Recette de base + beurre de cacao + pur pâte de cacao).