Pour / Personnes

temps :  30 min

Cuisson :  

Difficile : 

 Budget :

Ingrédients:

250 g de couverture ivoire

150 g crème liquide

3 feuilles de menthe fraîche ou 4 feuilles de menthe sèche  

Préparation :

- Infuser la menthe dans la crème.

- Porter à ébullition.

- Mélanger la couverture ivoire.

- Passer au chinois.

- Mettre au froid.