Pour / Personnes

temps :  20 min

Cuisson :  

Difficile : 

 Budget :

Ingrédients:

75 g de crème UHT

25 g de glucose (facultatif)

175 g de chocolat blanc

Préparation :

-  Faire bouillir la crème et le glucose dans une casserole.

-  Verser sur le chocolat blanc préalablement couper en morceaux.

- Mélanger avec une spatule en plastique ou en bois.

-  Laisser refroidir.